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<日本酒メーカー> 北海道 國稀酒造

2024-01-08 06:07:29 | 日本酒

 「國稀酒造」

 國稀酒造株式会社(くにまれしゅぞう)は、北海道増毛郡増毛町の清酒製造・販売を行う酒蔵。

 1882年(明治15年)創業[1]。1902年(明治35年)丸一本間合名会社創立。2001年(平成13年)10月1日に「丸一本間合名会社」から「國稀酒造株式会社」に法人格及び社名を変更した。初代は本間泰蔵。『國稀』『北海鬼ころし』が主力商標である。

 南部杜氏の流れを汲み、昔ながらの製法を守る蔵であり、暑寒別岳山麓からの良質な天然水に拘った酒造りをしている。現在、造り酒屋としては日本で最北に位置する。

 高倉健主演の映画『駅 STATION』のロケ地ともなった。

*Wikipedia より

 國稀酒造株式会社 北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17

 代表銘柄

國稀

辛さをおさえた
まろやかでスッキリとした芳醇な味わい。

■アルコール:15.5度
■やや甘口
■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類
■精米歩合:65%

鬼ころし

國稀を代表するお酒
スッキリした口当たり
香り高い超辛口酒

■アルコール:17.5度
■大辛口
■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 
■精米歩合:65%


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