秋の味覚 栗ご飯 2010-09-09 | やさいのおかず 栗拾いをした栗を使って栗ご飯を作りました （写真をクリックすると拡大に） 沸騰したお湯に栗を入れ冷めるまでそのままにしてから剥きます。 包丁で剥き易くするための工夫なんですね がんばって剥きましたよ～生の栗 道端に落ちていた若い感じの栗だったので味はどうかなぁと思いましたが ちゃんと栗の味主張してました これから栗の美味しい季節 マロンケーキ 渋皮煮 みなさん何のメニューが好きで . . . 本文を読む
