今日は、回転寿司味のれんさんへ 伊丹市で約30年お店を続けている関西の老舗回転寿司店です 舞鶴直送のネタにこだわってくれているお店です
「生あじ(280+税)」舞鶴直送 いつも鮮度には凄くこだわってくれているので安心して注文できます♪ 今日も鮮度も良く脂ものっていて美味しくいただきました

「自店仕込みえび(280+税)」こちらも「自店仕込み」と、こだわりの海老です お店に行くとついつい毎回いただいてしまいます 本当に良くできていると思います
「かわはぎ(280+税)」舞鶴直送 結構肉厚にさばいてくれています そして飾り包丁も丁寧に入れてくれています 上品な甘味のある美味なかわはぎです これに肝の独特な甘味が加わりさらに美味なもの♪ なかなか回転寿司でこれだけのものは無いと思います

「づけまぐろ(280+税)」甘い漬けだれに漬けた鮪です 酢飯にはひじきを入れてくれていました♪これは凝った一工夫ですね! 全体として凄く美味な味に仕上がっていました
「炙りとろサバ(180+税)」脂ののった〆サバを炙って大根おろしと唐辛子のトッピングです こういうトッピングのこだわりもいいですね~

「ボイルゲソ(120+税)」メニューに店長おすすめ商品と書いてあります さすがにそう書くだけのことはあり、食感は柔らかめで寿司ネタにちょうどよく甘味もしっかりと感じます この価格も嬉しいですね
「タチウオ(280+税)」舞鶴直送 かなり身の厚い太刀魚でした 太刀魚にありがちな身も硬くなく、甘味もしっかりと感じられ美味なものでした♪ なかなかこれだけの太刀魚も無いと思います

「新物北海道生さんま(280+税)」今年は秋刀魚が不漁で小さいものが多いそうで、スーパー等でも価格も高いのになかなか美味なのがなくて自宅で美味しい秋刀魚にはまだ出会っていません… 血合いの色も綺麗で鮮度も良かった様で脂もあり美味しくいただきました♪ 舞鶴直送以外の鮮魚なネタにも凄くこだわってくれています
やはり、いつ来てもいいネタが揃っています♪ ネタの鮮度は勿論、仕事も丁寧ですし、さらに接客も丁寧で凄く雰囲気のいいお店です 魚好きな大人向けのお店です ちょっとお酒を飲みにいくのにもいいと思います おでん等のサイドメニューもあります
「生あじ(280+税)」舞鶴直送 いつも鮮度には凄くこだわってくれているので安心して注文できます♪ 今日も鮮度も良く脂ものっていて美味しくいただきました

「自店仕込みえび(280+税)」こちらも「自店仕込み」と、こだわりの海老です お店に行くとついつい毎回いただいてしまいます 本当に良くできていると思います
「かわはぎ(280+税)」舞鶴直送 結構肉厚にさばいてくれています そして飾り包丁も丁寧に入れてくれています 上品な甘味のある美味なかわはぎです これに肝の独特な甘味が加わりさらに美味なもの♪ なかなか回転寿司でこれだけのものは無いと思います

「づけまぐろ(280+税)」甘い漬けだれに漬けた鮪です 酢飯にはひじきを入れてくれていました♪これは凝った一工夫ですね! 全体として凄く美味な味に仕上がっていました
「炙りとろサバ(180+税)」脂ののった〆サバを炙って大根おろしと唐辛子のトッピングです こういうトッピングのこだわりもいいですね~

「ボイルゲソ(120+税)」メニューに店長おすすめ商品と書いてあります さすがにそう書くだけのことはあり、食感は柔らかめで寿司ネタにちょうどよく甘味もしっかりと感じます この価格も嬉しいですね
「タチウオ(280+税)」舞鶴直送 かなり身の厚い太刀魚でした 太刀魚にありがちな身も硬くなく、甘味もしっかりと感じられ美味なものでした♪ なかなかこれだけの太刀魚も無いと思います

「新物北海道生さんま(280+税)」今年は秋刀魚が不漁で小さいものが多いそうで、スーパー等でも価格も高いのになかなか美味なのがなくて自宅で美味しい秋刀魚にはまだ出会っていません… 血合いの色も綺麗で鮮度も良かった様で脂もあり美味しくいただきました♪ 舞鶴直送以外の鮮魚なネタにも凄くこだわってくれています
やはり、いつ来てもいいネタが揃っています♪ ネタの鮮度は勿論、仕事も丁寧ですし、さらに接客も丁寧で凄く雰囲気のいいお店です 魚好きな大人向けのお店です ちょっとお酒を飲みにいくのにもいいと思います おでん等のサイドメニューもあります