先日 Ly Tu Trong St,のCom VietNam の隣の店(名前失念)で
Dac San Ca Keo Kho To (名物○○魚の煮付け)というのがあった
Ca Keo ってなんだ?
Ca Keo ってどんな魚?海の魚?川の魚?と聞くと
川の魚だよ、美味しいよって言ってる
川の魚は苦手だからなぁ。。。と思っていると
同行させてもらったお客様は『私たちは平気よ』との事なので
思い切って頼んでみた
それがこの写真
もう、みたらなんだか判りますね
そう『どじょう』なんです
どじょうの煮付けなんてあったんだ~
ちょっと骨っぽいけど結構美味しかったですよ
Dac San Ca Keo Kho To (名物○○魚の煮付け)というのがあった
Ca Keo ってなんだ?
Ca Keo ってどんな魚?海の魚?川の魚?と聞くと
川の魚だよ、美味しいよって言ってる
川の魚は苦手だからなぁ。。。と思っていると
同行させてもらったお客様は『私たちは平気よ』との事なので
思い切って頼んでみた
それがこの写真
もう、みたらなんだか判りますね
そう『どじょう』なんです
どじょうの煮付けなんてあったんだ~
ちょっと骨っぽいけど結構美味しかったですよ