DaNang お天気 Blog

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[気温22℃][曇り] Thit Heo Luoc 茹で豚

2007年01月26日 | 曇り

今日は朝からどんよりと曇っています
気温もあんまり上がらない感じ
ちょっと薄い上着を引っ掛けてます

今日の写真は僕も割りと好きな湯で豚(Thit Heo Luoc)
いたって単純明快、豚のバラ肉を茹でて薄切りにして
モヤシやニンジンなどの野菜と一緒に海老ダレ(Tom Chua)で食べます

Tom Chuaはご飯にも合うのですがビールにもよく合う
お腹に溜まるものでもないのでおつまみにはぴったりです

実はちょっと今、落ち込み中
なんか元気の出る食べ物とかないかなぁ