[気温22℃][曇り] Thit Heo Luoc 茹で豚 2007年01月26日 | 曇り 今日は朝からどんよりと曇っています 気温もあんまり上がらない感じ ちょっと薄い上着を引っ掛けてます 今日の写真は僕も割りと好きな湯で豚(Thit Heo Luoc) いたって単純明快、豚のバラ肉を茹でて薄切りにして モヤシやニンジンなどの野菜と一緒に海老ダレ(Tom Chua)で食べます Tom Chuaはご飯にも合うのですがビールにもよく合う お腹に溜まるものでもないのでおつまみにはぴったりです 実はちょっと今、落ち込み中 なんか元気の出る食べ物とかないかなぁ