DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温36.3℃][晴れ] 急募!夏バテ予防レシピ

2007年06月04日 | 晴れ

今日も思いっきり暑いです36.3℃
ピークの40℃越えシーズンはは過ぎたのかな?
それともこれからもう一回来るのかな?

2週間くらい前の40℃シーズンから食欲0(ゼロ)
胃も小さくなっちゃったみたいでラーメン1杯完食できず

食欲無い時でもラーメンだけは食べられたんだけど
今はラーメンも無理になってきました

ざるうどんでさえ見ただけで重そうに見えるし
もう素麺しか受け付けない体になってしまったかも。。。

って、本当に暑いんですよ
ベトナム人はよくこの暑いなか普通に食事ができますね?

日本に居た時はスタミナ素麺というのを
よく自分で作って食べていました
#あぁそういえば日本でも夏場は毎日素麺食べてたな

・薄切りの牛肉をゴマと甘辛に炒めたもの
・てんぷら、なければ揚げ玉でも可
・胡瓜の千切り
・錦糸玉子
・湯剥きしたトマトの角切り
・紫蘇の千切り
・茗荷の千切り
・レタスの千切りなどなど

これを冷やし中華の要領でお皿に素麺と盛り付ける
別途、刻みねぎや刻み生姜などの薬味を添える

あぁ。。。これだよ。。。
今食べたいのはこれだ。。。

茗荷は無くても我慢できる、他の材料はここでも手に入る
しかし!!美味しい素麺が手に入らない。。。

韓国産の素麺で我慢できるか??

急募!
あなたの『食欲無くてもこれならたべられるよ』というメニュー教えてください

どこかで『冷たいお茶漬け』みたいのも見たような気がするなぁ

なんか食べないとやばいよ。。。