夕べから雨、今朝方は大雨でいまどき何事？と思ったのですが
今は雨も上がって湿度の高い曇り空です
スケッチが発行になったので今日の写真は
タイ・オーキッドレストランのパッタイ
待望のタイ米麺クイッティオが入荷しました
ベトナムのフォー・サオ(Pho Xao)炒めフォーとは違う
あっさり、さっぱりした口当たり
このパッタイには芽ニラのような細いニラが付いてくるのですが
これを千切って一緒に食べるのが本格タイ流なんだそうです
オーナーのジェームスさん曰く
『これがないとパッタイじゃない』のだそうです
ぜひ一度お試しください
Thai Orchid Restaurant
51P Nguyen Chi Thanh St, Hai Chau Dist, DaNang
0511-3609819
thaiorchid.danang@gmail.com
11:00 - 14:00
17:30 - 22:00