[ラーメン] 香港日清 出前一丁 雛蓉麺

香港　日清　出前一丁　チキンフレーバー　9500d
ダナンにPhan Chu Trinh St,のminiマートで

日本からのラーメンを食べつくしてしまったので
ダナンで手に入る日系ラーメンのご紹介

香港製の出前一丁です

香港製の出前一丁は何度か紹介していますが
この鶏味は初めてでした

感想は、スープはあっさり、よく広東系の中華店で食べる
いわゆる鶏そばの感じ

麺は出前一丁そのまんま（当然だけど）

う～ん。。。スープは美味しいんです
でも麺とあってないというか一味足りません

豆板醤を入れたい。。。
炒め野菜を上に載せたい。。。　そんな感じ

香港ではこの出前一丁をベースに具を載せて商品にしていると聞きます
どうもそれを意識したベースの味なんじゃないかな？
ひと手間掛けて具を乗せたら引き立つ感じの味

素ラーメンでは美味しく無かったですが
今度、煮込んだ鶏肉をあんかけにして
このラーメンの上に載せて食べてみたいです

[気温２８℃][晴れ] もうすぐ雨がふるよ～

一時
今日も晴れてはいましたが、お昼過ぎにスコール
このところ毎日スコールが降ってます

去年の今頃を見てみてもこんな天気は無いですねぇ
気温も３５℃とか行かないし、まるでサイゴンです

今日の写真
バクダン通りから眺めるソンチャの山

この山に雲がかかるともうすぐ雨と言われます

引いてみたほうがよく分かるかな



夕方から確実に雨が降りますね