朝からずっと雨です
昨日より悪くなっちゃいました。。。
台風にはなってないけど限りなく台風に近い低気圧が停滞してます
台風なら強くても１日で通り過ぎるけど、ずっと停滞してる。。。
これだけ降られるとある意味台風よりたち悪いです
明日から撮影なのにどうするんだよ。。。
まぁ。。。毎年１０月１日前後３日間は雨降るんですけどね
いつもは台風だから３日もあれば終息するんだよなぁ。。。
さて、今日の写真の鍋はなんでしょう？
正解はBanh Cuon やBanh Uot という料理を作る専用鍋です
蓋を開けると布が貼ってあって蒸し器になってます
この蓋の三角になっているところがポイントで
これで蒸気が綺麗に廻って蒸せるのだそうです
蓋から蒸気が強く吹き上げたらできあがり