DaNang お天気 Blog

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[気温27℃][晴れ] 素がきや 奈良天理ラーメン しょうゆ味

2011年03月19日 | ラーメン

今日がスーパームーンだと知りませんでした
確かに月は大きく出てたけど。。。
毎月というか毎晩、月の満ち欠けは気にしていて
特にホイアンの満月祭りとかあるから
満月は気にしてみてるけど特別大きいとは思わなかったなぁ
明るいとは思ったけど

満月の翌々日の夕方に海から上がる月が大きいんですよね
これは毎月スーパームーン的に大きいです
明日は出張だから今月は見られそうも無いな。。。

ayuちゃんから頂いた「素がきや 奈良天理ラーメン」

これは初めて食べました
奈良天理っていうのもラーメンの有名なところなんですかね?
全体的にはしょうゆ味が濃いもののあっさり味
この辺が、京都奈良の料理を連想させます

一緒にいただいた「どんべい関西バージョン」もあっさり味だったなぁ

でも、正直言って、いまひとつ僕のストライクゾーンじゃなかったです
なんだろ?しょうゆ味が酸っぱい感じなのと、やっぱり薄い。。。
カップ麺独特のジャンク感に欠ける感じといえばいいのかな?

それともうひとつ。。。

てんそばどんべいも頂いたのですが、これは残念でした

こちらは関西味だからとうことではなく
たぶんベトナムの水が合わない

前々からベトナムで食べる日本そばは不味いと思っていたんです
日本で同じものを食べたら美味しいのに、ベトナムで作ると不味い
極端に不味くなる。。。

そばどんべいもスープは美味しいのに麺が不味い。。。
妙に天ぷらの油くささも際立ってしまって悲しい。。。

水が合わないとは本当にこの事です