今日は約1年ぶりに妹分のayuちゃんがダナンに来ました
ayuちゃんは京都でベトナム料理教室をやっていたり
料理のレシピ本も何冊も出している料理の先生です
詳しくはこちら
最新巻 レシピ 家で呑む。
まぁ、料理の先生であり、自他共に認める飲兵衛でもあるので
僕の妹分に認定されています
Blogの読者の方はご存知の方も多いかと思いますが
最近、ダナンで日本食屋を手伝っていまして
今回はベトナムに来て日本食!という企画呑み
ayuちゃんのエントリーより転載
「ここはどこ?って写真ですが、ダナンに来ています。
イカ刺身、モツ煮込み、焼き鳥盛り合わせ、握り寿司、白菜浅漬け…となんでか和食三昧。京都の地酒まで持ち込み、今夜はよく呑んだ。
ベト関係の皆さん、shiro兄さんは元気ですよ。」
楽しい一時でした
「いろはにほへと」 0511-370-5737
51P Nguyen Chi Thanh St., Hai Chau Dist, DaNang
Face Book 「Iroha ni Hoheto」