テト正月直前、連日良い天気が続いています
今日からお休みのお店も多くなっていますが
唯一開いていた日本食屋Ｋへ
お久しぶりの福井さんと
ところで、今年のＫはテト期間中サービス料１５％だって
まぁそれでもここしか開いてないから今日は混んでましたね
でも、正直。。。もうテト中は行かないな。。。
家でいろいろ仕込んであるしね。。。
そう言えば、先日他の日本食屋で
「今日はカレイがありますよ」と
え？本当にカレイあるの？珍しいね
確かにカレイはダナンでも揚がりますが珍しい
「塩焼きでいいですか？」
え？塩焼き？？煮付けにしてよ
「みんな塩焼きが美味しいって言ってますよ」
え？いや、いい。煮付けにして
でも、本当にカレイなんだろうね？
って出てきたのがこれ
え？これカレイ？？
よくチェックしなかったけど、まず裏返しだろ？
だからヒラメじゃないのか？
というかシタビラメの種類じゃないの？
まぁ。。。こんなオチだとは思っていましたが
煮付けの味付けは美味しかったです