今日は終日シトシトと降る冷たい雨で気温も上がらず寒い一日でした
うう。。。20℃切るとやっぱり辛い。。。
それでも、今日は月に2回だけの特別料理の日
雨の中最近お気に入りの朝ごはんへ行ってきました
ほら書いてあるでしょ
旧暦1日と15日は特別に精進料理の日
ビーフシチューや肉団子の店でどんな精進料理を出すんだろう?
と気になっていたので頑張っていきましたよ
今日食べないと年内は食べられませんからね
「どんな精進料理があるの?」と聞いてみると
精進カレーと精進うどんだよと
ほうほう、精進うどんは想像がつくので精進カレーを頼んでみると
#飲み物は今日も持参したミルクティー
うん?見た目は普通のベトナムカレーだな?
どこが精進なんだ??とかき混ぜてみると
お肉の代わりに厚揚げ、にんじん、マッシュルーム、コーン、ジャガイモ
辛味も無くあっさりしてて意外に美味しい
サクサクと食べ進められてあっと言う間に完食!
#厚揚げは少し残したけどね
#ベトナムの厚揚げは、なんか酸味があって好きじゃないです
これで15000d≒80円
頑張って来たかいがありました♪
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