今朝は気温18-20℃と肌寒く感じるくらいの気温。
出勤する頃には日も差してきて28℃とすがすがしいお天気になりました。
ダナンのビーチではほぼ毎日午前と午後に地引網をやっています。
あまり大きな魚がが揚がることは稀なのですが、今はCa Com(カタクチイワシ)がよく揚がってます。
銀色のタライに入っている小魚は、スープにして食べるそうですが、
他の魚と併せて浜鍋的にしたら日本人には美味しそうですね。
だいたいどれでも4~5万ドン/kg
たまに、50cmクラスの太刀魚とか、生きたイカとかも揚がるのでこれは別料金。
最近、育ち盛りの息子が肉ばっかり食べたがるので魚不足。。。
仕事もあるのでなかなか買いに行けませんが次の休みには買いに行って料理しよう。