DaNang お天気 Blog

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[気温25℃][小雨] ワンタンメンとチャーシュー麺

2016年01月16日 | 食べる


午前中は曇りで雨も無かったのですが、昼ごろからパラパラ降ってきて夜まで雨でした。
来週は、日本も荒れるようですが、日本が荒れるとその尻尾がダナンにも来るのでダナンも雨が続くかもしれません。

さて、朝ごはんというかブランチにCho Lonと言うお店に。
ここはダナンに3軒とホイアンに1軒あるのかな?

1号店がまぁまぁだったので、2号店にも行ってみるとここはダメ。
そのダナンの3号店も「ダメかもなぁ。。。」と行ってなかったのですが
事務所からも近いので「当たればラッキー!」的に入ってみたら割りと当たり!

と言うか、3軒のうちで一番美味しいんじゃないかな?

で、僕はワンタンメンの麺抜き、つまりはワンタンスープで、娘はチャーシュー麺。



これで35000d<安くは無い>

ここのワンタンは注文が入ってから包んで茹でてくれるので、その分柔らかくて癖も無く美味しいです。

こちらがチャーシューいっぱいのチャーシュー麺。



他の2軒は、チャーシューがもっと硬くて好きじゃないのだけれど、ここのは薄いのもあるけど柔らかくて美味しい。

麺も細くて好きなんだけど、イマイチ美味しくないのが残念です。
あとは、化学調味料をもうちょっと減らして(本音は止めて)くれたらリピート率上がるんだけどなぁ。。。

そう言えばこの店に水餃(Sui Cao)と言う水餃子らしきものがあるんですよね。
水餃麺と言うのもあるので、ワンタンメンとどう違うのか一度検証しないとね。