深夜からかなり激しく明け方まで雨が降っていました
今は雨も上がり曇っていますが涼しくていいです
ちょっと立て続けの食材シリーズ
これまたBig-Cで便利なのを見つけました
それは
きのこパック 300g 27500d
シイタケ、エリンギ、えのき、ヒラタケ、しめじの5種類パック
最近やっときのこ類が買えるようになりましたが
ベトナムのきのこの販売単位は大きい
えのきは日本のお徳用パックしかないし
シメジやしいたけは300~500gパックだし
いろいろなきのこの入った料理を作りたいとなると
きのこだけで
1kg以上買わないとならなかった
だからいつも腐らせちゃってたんですよね
これからはこれが便利だ
ほんと、キノコって大量に買わないとだめだから。。。
袋茸は量り売りで買えるけど、エノキとかマッシュルームとか、大量パック入りしかないので、いつも買うのをあきらめます。
うちの近所でもこうやって売ってたらいいのになあ。
きのこパックじゃなくパックきのこでした
ブタ皮さん:そうなのよ、こうやって売ってくれるといろいろ作れるし
きのこは冷凍が利くらしいけど、さすがに1kgもあったら冷凍庫いっぱいだしねぇ
Big-Cで売ってましたよ~