DaNang お天気 Blog

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[気温23℃][曇り] ダナンでの扱い、漢方なのか?おやつなのか?

2017年12月09日 | 食材

<修正>

今日は気温も23℃まで下がり、今、夜になって21℃まで下がっています。
さすがに半袖半ズボンじゃ寒いですよ。
と言うか、お風呂に入って温まりたいですねぇ。。。

ただいま、太るためのひとりプロジェクト中。

・ベトナムプロテイン+化学プロテイン
・生薬から煮出した漢方薬
・それをベースにした漢方薬料理

などなど試していますが、さらにサプリメントも追加。



これら一日一回でいいみたいなので、食後に一気に飲むようにしていたら
飲んだとたんに吐きました

ちょっと無茶だったみたいです。。。

ところで、頂いた生薬の追加をベトナムでできるようにと、いろいろと見て歩きました。

漢方薬屋さんは沢山あるのですぐ手に入るだろうと思ってはいましたが
意外なところにもありました。

ナツメ



これは干菓子コーナーにありました。

あぁ。。。ベトナムではナツメは普通に料理とかにも使うし
昔はお菓子代わりだったんだ。。。

しかもめちゃくちゃ安くて150gで17000d≒80円。

ナツメは、ほんのり優しくフルーティーな甘みで出汁に使うと他の味を邪魔しなくて使いやすいです。

くず粉や八角も漢方薬扱いだし、普通に探していたら見つけられませんね。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2017-12-10 06:37:58
ナツメとナツメグは別物
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あ~!! (shiro)
2017-12-10 09:56:04
そうです。ナツメです。
直前までスパイス調べていたのでごっちゃになりました!
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