新しい恋人？！

違いますから！
夏の間だけアシスタントをしてもらっているＬちゃんです

今日はホイアンへ行く前にいつもの四季で腹ごしらえ
Ｌちゃん日本にも行った事のある日本食贔屓

何を食べますか？と聞くと
即座に『茶碗蒸し！』
ベトナム人には茶碗蒸しうけるんですねぇ
ちなみに餃子も好きだそうです

食べた事の無いものを食べたいという事で
『冷やし中華』を注文してみました



料理が出てきたところで記念撮影
『なんで日本食なんて撮るの？』と思いましたが
僕らもベトナム料理の写真撮ってますもんね
きっとベトナム人は同じように思ってるんだろうなぁ

７月一杯まで一緒に行動しています
見かけても『不倫』とか『ロリコン』とか思わないように！

[気温３４．６℃][晴れ] ホイアンの天井の穴

今日は今のところ体温より低いので楽ですが
１０時を過ぎたあたりからジリジリと気温が上がってきています
午後からまたホイアンへ行くので日焼け必須ですね

今日の写真はホイアンの天井の穴

なんでこんな穴が空いているのか
そんなような事を最近は調べています

[気温３６．９℃][晴れ] いつも見てますよ～♪

今日は体温を越えているので若干辛いですね
文章を書いていてもなんだかまとまらないし
暑さで気が散ります。。。
やっぱりエアコンが必要か。。。

先日から臨時でアシスタントを雇ったので
事務所を模様替えしました
すっかり綺麗になった机は３日でまたグチャグチャ
なんでこうなっちゃうんだろうなぁ。。。

昨日ホイアンの街をうろうろしていたら
いつものDungちゃんのバッグ屋さんから声が掛かりました

『shiro～日本人のお客さん来てるよぉ～』

そりゃそりゃどうも
とちょっと寄ってみると

『いつもBlog見てますよ～♪』って

は！ありがとうございます

Blogの写真だけでも顔分かりますか
そうなんだ、そうゆうもんだなんだなぁ
ちょっと動揺してお名前も伺わなかったのですが
ホイアンに４ヶ月もいらっしゃるとの事
また明日もホイアンへ行きますから
どこかで偶然したらお茶でもご一緒しましょう

もし見てたらコメントくださいねぇ～

[気温３５℃][晴れ] おい！ホイアン！これは無いだろう？

久々にホイアンへ行ってきました
１ヶ月ぶりくらいかな？
このところフエが多かったからね

で、久々にホイアンに行ってびっくり！
これは無いでしょう？



スワンボートだよ？
誰が乗るの？

これは歴史遺産をぶち壊しにする行為でしょう？

誰も反対しなかったのかな？

というより賛成したのかな？

[気温３７℃][晴れ] 忙しくなる

今日も３７℃、結構辛い気温です
今日からしばらく忙しくなるので昨日はMetroで買い物
事務所にエアコン付けないと仕事にならないかなぁ
と誘惑に駆られたんだけど１馬力のエアコンで＄４００
せめて１．５馬力のが欲しいからそうなると＄５５０

う～ん。。。まだ買えないなぁ。。。
でも事務所だけでも１馬力のつけようかなぁ。。。

と、とりあえず新しい扇風機で我慢
去年の今頃を見直してみると今週末あたりから
気温が下がってくるみたいなのでとりあえず期待してます

今日の写真はフエのTropical で食べた牛鍋
薄切りの牛肉をすっぱいスープでしゃぶしゃぶして
ハーブ類と一緒にライスペーパーで巻いて食べます
火を通し過ぎないのがポイント

牛肉の上に乗っているタマネギが蓮の花のイメージになっていて可愛い

[気温３６．５℃][晴れ] 意外に混んでいる列車

ダナンに帰ってきても萌える燃えるような暑さは変わりませんね
機能は帰ってきて早々四季に素麺を食べに行ってしまいました
今日こそ韓国製素麺を買って来よう
素麺食べにこの炎天下四季まで行くのは遠い。。。

昨日は列車が意外に混んでいてびっくり！
エアコン付ソフトシートは車両数も少なかったんだけど満席
列車で移動する人って増えたのかなぁ？
それともダナンに到着するのが夕方だから丁度いい時間の列車なのかな？

いずれにしても列車は前売りで買った方がよさそうですね

[気温ダナン３１℃][フエ４０℃][晴れ] フエで列車の前売りを買う

フエはダナンより暑いとは思っていましたが
今日のダナンは３１℃、きっと曇りでしょう
フエは快晴で４０℃は軽くありますね

ピルグリミッジでは毎朝７時から太極拳の無料レッスンをやっているので
早起きして太極拳だぁ～！と夕べまでは思ってました

はい。

目が覚めたらすでに７時半でした

８時過ぎに朝食を食べにレストランへ
もうすでに暑いです

日本からの打ち合わせの電話が入って小一時間電話ミーティング
それからまたプールに直行で気がつけば昼過ぎ
１時半のシャトルバスで市内に行ってCom Am Phu で昼ご飯

歩いてもたいした距離じゃないんだけど
あんまり暑かったので5 Chu Van An トロピカルの前からシクロ
フエでシクロに乗ったのは初めてです
フエのシクロってしょっちゅうトラブルので避けていたのですが
今日は昼間だし、たいした距離じゃないし
言い値で１万ドン以内なら乗ってやろうと聞いてみると５０００ドン

最初はCom An Phu に連れて行かれたのですが、ここじゃないから！
ここじゃシクロ必要ないし歩いて３０ｍくらいのところだから
５０００ｄも高過ぎるし（笑い）

で、ちゃんとCom Am Phu までで５０００ｄ
ほんの５分程度だったけどありがとね

明日は列車で戻りたいのでそのまま駅で前売りを買いに
フエ駅は構内に入ると駅舎は右手ですが左手の建物が
前売り券売り場になってます

これは便利ですよ
外国人慣れもしているのでスムーズに買えます
フエ－ダナン　１１：３６発　ソフトシート３８０００ｄ
バスが３５０００ｄだったから同じくらいですね

本当はこの後、フエ・フェスティバルを見に行きたかったのだけど
あまりにも暑い。。。同行者がバテているのでホテル戻り昼寝

まもなく６時半。。。まだみんな昼寝してるんですけど。。。

おなか空いたよぉ。。。

[気温３８℃][晴れ] フエへ

諸般の事情でちょっと早めに夏休みをいだだいて
フエに来ました

さて行きは列車で帰りはバスでと考えていたのですが
駅に行ったらまぁ駅員はトロトロ仕事してるわ
待ってる人は一杯いるわで２０分経っても
切符待ちの列が減りません

列車の時刻は２０分後なのに切符が有るのか無いのか？
買えるのかどうなのかも分からない状態でしびれを切らし
ローカルバスのバスターミナルへ行ってローカルバスで来ちゃいました

途中、ローカルバス２台とトラックの３台が大破する事故を見て
ちょっと大丈夫かなぁとぞっとしましたが無事に到着
ただしバスターミナルなのでフエ市内まではセオムかタクシーを使わないとなりません

フエのバスターミナルの中にはセオムはたくさんいて
市内までだいたい１万ドンくらい
今回は４人だしセオムはパスしてタクシーで。。。

タクシーはターミナルの中には居ませんがターミナル入り口の
ガソリンスタンドでいつも何台か待機しているのでそこで捕まえました
このところ暑いのでメーターが壊れないように帽子被せているタクシー多いんですよ
ちゃんと乗るときにメーターがリセットされているか確認しましょうね

お昼過ぎにホテルに到着
そのままプールへ直行！
久々に泳ぎました

疲れて夕食はピルグリミッジのじゅんれいレストランで
夜はスロープ・ラウンジでピアノの弾き語りを聴きながら
ゆっくりとした夜でした

最後の締めくくりはなんと！
天の川が見えました

天の川を見たのは６年ぶりくらいですかねぇ
初めてベトナムに来たとき田舎で天の川を見て
『あぁベトナムではまだ天の川が見られるんだなぁ』
と思ったのですがダナンに来たらぜんぜん見えないし。。。

ここピルグリミッジは市内の外れにあるので
空気も綺麗なので天の川が見えるんですねぇ

フエ帝廟当てクイズ２

だんだんマニアックにしていきます

さて今日の帝廟はどこでしょう

[気温３６．４℃][晴れ] 明日から休暇でフエ／帝廟当てクイズ

今日も体温ギリギリの気温です
昨日は昼過ぎに少し夕立があったけど
今日はどうなんだろうか？

１０日から７月末までずっと仕事になったので
一足早く夏休みを取らせていただきます
実はこの間にお仕事の依頼もあったのですが
すでにホテルの予約を入れてしまったのでごめんなさい

行き先はフエ

え？休暇でフエっていつも仕事で行ってるんだから
もう行くところないでしょうって言われそうですが
ちょうどこの時期『ミニ・フエ・フェスティバル２００７』
が開催されるんですよ
王宮の夜祭もあるので夜祭見物に行ってきます

あとはホテルでのんびりするだけ

そうこのホテルに行ってきます

土曜日に帰ってきます

今日の画像は有名な帝廟
さてどこでしょうか

[気温３５．７℃][晴れ] Ｈａｏ Ｈａｏで冷やしつけ麺

もう暑いと言うのは禁句にしましょうか
今日もカラカラの晴天です
夜涼しくなってから星がよく見えるのが救いかな？

夕べは結局また四季
この時期なんとか食事をしないと持たないですからね
食べられる物を食べる！これ基本！

注文したのは

・なめこおろし
・イカの刺身
・ししゃも＜息子用
・茶碗蒸し＜息子用
・しゃけのおにぎり＜息子用
・素麺

まさに夏のメニュー

素麺美味しかった。。。
いや、麺はちょっと茹で過ぎで
質もそんなによくないんですが

十分です。。。。

で、少し食べると元気になるので
家に帰ってきてからも食欲が出てきました

そうだ！Hao Haoで冷やし中華を作ってみよう！

Hao Hao とはVifonのインスタントラーメン
もともとエースコックの開発だから麺は細麺で美味しい
スープはちょっと酸っぱ辛いのでラーメンで食べるのは好きじゃない

２００ｃｃくらいの少ないお湯で麺を軽く茹でてざるに明けて水洗い
この時、茹で汁は捨てないで器に取っておく

麺を冷水で締める
茹で汁に添付のスープを溶かす
で、温かいスープでつけ麺で食べる



今回は試作品なのでただこれだけなんですけど
麺は十分つけ麺に耐えられそうです＃茹ですぎ注意

これに昨日ジェットさんからコメントでいただいた
冷たいお茶漬けとスタミナ素麺で夏を乗り切れそうかな？

[気温３６．３℃][晴れ] 急募！夏バテ予防レシピ

今日も思いっきり暑いです３６．３℃
ピークの４０℃越えシーズンはは過ぎたのかな？
それともこれからもう一回来るのかな？

２週間くらい前の４０℃シーズンから食欲０（ゼロ）
胃も小さくなっちゃったみたいでラーメン１杯完食できず

食欲無い時でもラーメンだけは食べられたんだけど
今はラーメンも無理になってきました

ざるうどんでさえ見ただけで重そうに見えるし
もう素麺しか受け付けない体になってしまったかも。。。

って、本当に暑いんですよ
ベトナム人はよくこの暑いなか普通に食事ができますね？

日本に居た時はスタミナ素麺というのを
よく自分で作って食べていました
＃あぁそういえば日本でも夏場は毎日素麺食べてたな

・薄切りの牛肉をゴマと甘辛に炒めたもの
・てんぷら、なければ揚げ玉でも可
・胡瓜の千切り
・錦糸玉子
・湯剥きしたトマトの角切り
・紫蘇の千切り
・茗荷の千切り
・レタスの千切りなどなど

これを冷やし中華の要領でお皿に素麺と盛り付ける
別途、刻みねぎや刻み生姜などの薬味を添える

あぁ。。。これだよ。。。
今食べたいのはこれだ。。。

茗荷は無くても我慢できる、他の材料はここでも手に入る
しかし！！美味しい素麺が手に入らない。。。

韓国産の素麺で我慢できるか？？

急募！
あなたの『食欲無くてもこれならたべられるよ』というメニュー教えてください

どこかで『冷たいお茶漬け』みたいのも見たような気がするなぁ

なんか食べないとやばいよ。。。

[気温３６．２℃][晴れ] 早起きして仕事

今日も体温以下の気温なので少し楽です
でもまだ昼前だからね、油断禁物

最近寝るのが早いので朝早く目が覚めます
惰眠をむさぼっている時もあるのですが
今朝は原稿もあったので５時起きしてみました

朝８時くらいまでは涼しくて楽ですねぇ
頭もすっきり、気持ちも気楽にＰＣに向かえます
息子が寝ているうちに原稿を片付けちゃおう！

と思ったら。。。
起きてきました。。。
まだ６時じゃない。。。
いつもなら寝てるのに。。。

[気温３６．６℃][晴れ] 四季四季たかしと日本食三昧

まだまだ暑い日が続いています
ってこれからもっと暑くなるはずなんだけどね
まぁ今日も３７℃を越えてないからまだマシなのか

こう暑い日が続くと食欲はかなり落ちます
昼間は塩レモンジュースかチャ・ダー（冷たいお茶）
夜はビールかチャ・ダーと水物ばっかり摂ってるし

夜寝るのも早くなりました
昨日は１１時には寝てたかな？
昼間暑いから疲れて起きていられないのかも

こう暑いとベト飯は辛いんですよね
エアコン効いてる店ってあんまり無いし
もちろん家にもエアコン無いし。。。
で、どうしても和食中心になってしまいます

昨日のお昼は四季で冷やし中華＃ちょっと麺が固かったな
一緒に行ったＳちゃんは冷やしうどん

そして夜は長男が田舎に遊びに行っているのでまた四季に
刺身、寿司などなど
そこへＲｙｏさんから「これから四季に行くんですがどうですか？」
とお誘いが来たので「先に行って席押さえときます」と
＃もうすでに四季に居ましたから（笑い）

そして続々とＣちゃん、Ｊちゃん、昼間も一緒だったＳちゃん
Ｒｙｏさん、Ａさん、キクちゃん、Ｍさんと
最後には噂のガチャピンさんも合流して勢ぞろいでした

更に今日のお昼も新しく出来た『たかし』で塩ラーメン
一緒に行ったＳちゃんは素麺

う～ん、昨日も今日もＳちゃんのチョイスの方が正解だな
僕も素麺にすれば良かった。。。

今日の写真はキクちゃん、ガチャピンさんを説教するの図

さらにガチャピンさん言い返すの図



いや、２枚目は『やらせ』です
本人達が進んでやりました（笑い）

[気温３４．８℃][晴れ] 光化学スモッグか？

晴れてます
気温は一段落して３４℃ですがまだまだ暑いです

今日は日中、帽子も被らず、サングラスも忘れて
Hoa Khanh という家から約３０分くらいの所へ
バイクで出かけていったら帰りがけ吐きそうになりました

目がチカチカして痛いし（今でも痛い）
頭はクラクラするし吐き気はするし。。。

二日酔い？

いえいえ、夕べはそんなに飲んでません

どうも光化学スモッグではないかと。。。
最近ダナンもバイクや車が増えてきて
昔に比べると空気悪いですからね

みなさんも気をつけてくださいね
ってサイゴンや東京から来た人の方が平気だったりして
もう田舎者体質になっちゃったのかも。。。＞私