pacific0035'写真BBS

文学や史跡で登場するマチを旅しながら、折々、紹介することを心がけています。

煮物

2010年06月26日 21時08分00秒 | Weblog
 煮物。もっぱら魚の缶詰煮汁を使って、大根の煮物。

 魚を処理できないので、魚缶詰を購入。残りの汁を活用して、大根の煮物。

 はじめ強火で、中ご姓らはと緑で、「とけ?E茲Δ法廚箸蓮△覆㎠覆㏋圓㎠覆い♤?br />
 缶詰は1個、105円。お決まりの店で購入。酒と味をく?E┐?E海箸♤姪Ⅳ任△?E茲Δ砲Ⅳ發┐?E△♤
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出汁 だし

2010年06月26日 16時23分00秒 | Weblog
 ETVで「さぬきうどん」のダシ出し方。

 ラーメンはスープで、うどん・そばは「ダシ」で、よいのなか?。

 「タ?E廚歪翰佞諒房採蕕壁集修畔垢い慎⑱韻♢△?E△♤?br />
 讃岐のうどんに、利尻のコンブ、瀬戸内のウ?E瓠▲ぅ?E靴里覆鵑箸㎠如鬚世?0番。
 
 うすくち醤油に、濃い口醤油、味、酒。かけうどんのツユ。?E爾ぁ?br />
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6憲寝6?E~甬

2010年06月26日 06時16分00秒 | Weblog
 4時に起きました。6憲寝6?E~甬?br />です。
 
 ?E颪猟㎠倭瓩い任垢㎠蕁海舛蕕論嘉掘∈F?E六纏能亢个㎠福次5泙㌔了纏♢△?E里如?br />
 りんごジュース。朝から風呂、軽い朝食、キ?E泪鵐献礇?br />コーヒー。洋音楽。そんな朝。
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