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文学や史跡で登場するマチを旅しながら、折々、紹介することを心がけています。

コンブ三代 利尻島

2014年09月15日 06時40分36秒 | 放送
コンブ三代 利尻島.昨夜のBSテレビは「三代家族」.

 温泉宿で祖母・母・孫の三代.同じ屋根の下に暮らし、同じ釜の飯をたべる.
 思いはちがっても、そこは血がつながっている.お婿さんにあたる現女将のお連れ合い.
 「昔は船頭が一人でしたが、今は三人に」.「なにも言わずに、やること、やっています(笑)」.料理は、三代三人だけで全部、つくる.77歳、55歳、33歳.



 利尻のコンブ漁業家.老夫婦、若夫婦に4人の姉弟.
 そこへ東京からホームスティの女子小学生が滞在.ウニをはじてらべて、「採れたては、おいしい、おいしい」(それまで口にしなかったウニをはじめてたべてみる).
 天候不順で、日に3時間のコンブ採取は難しいが、その間は日に2時間のウニ採捕.
 「みんなで力をあわせて、品質のよい製品を出荷する」「仕事はこれで良いということがないが、うしろ姿でそのことを学ぶ」「コンブ取りは一番良い仕事、ワシはそうおもっている」.爺ちゃんのことば.

 温泉宿は長野県であったか.徳光和夫が出演していた.
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