ドンブリからはみ出した穴子一本のせ。
そんな天丼に対抗するツモリもなくベーコン一枚、卵に一つまみのフライド・オニオン加えて焼き届いたカレーにのせてみました。
夢の島に渡った橋のタモトで穴子を釣った時のヒキの感覚やカレイの一瞬、地球でも釣ったか根掛かりしたかと思った東京湾モノ…江戸前。
夏でも夜の海風は冷たかった記憶がベーコンの一枚でヨミガエルなんて…
そんな天丼に対抗するツモリもなくベーコン一枚、卵に一つまみのフライド・オニオン加えて焼き届いたカレーにのせてみました。
夢の島に渡った橋のタモトで穴子を釣った時のヒキの感覚やカレイの一瞬、地球でも釣ったか根掛かりしたかと思った東京湾モノ…江戸前。
夏でも夜の海風は冷たかった記憶がベーコンの一枚でヨミガエルなんて…