近所のスーパーでフレッシュハーブをいろいろ売っていました。１袋138円。スペアミントを買って久しぶりにハーブティを入れてみました。葉っぱの量が少ないため、色は（超）薄めですが、それでも飲むと気持がシャンとします。お茶のお供には、たっぷりのヨモギ入りクグロフケーキを。まだ作り方が安定していませんが（本来のレシピを自分なりに変えているため、まだまだ試行錯誤する余地ありってことです）、それでも二つ並べるといかにも春のメニューという感じです。（最近、このブログを読んで茶菓子を催促する友人が出てきました。失敗作も食べてね？（^^;)