2010秋の京都・奈良2日目その3

京都御所を出た後、「近く」に鶴屋吉信本店があるはずと思って、今出川駅から西に向かって歩き出しました。しかしなかなか見えてこなくて、あれぇ？と思い始めて地図を確認。まあ、結局、10分位歩きました。(^^;)

2階にお菓子を食べさせてくれる喫茶室のような場所があり、普通に喫茶を楽しむ所と、職人さんが目の前でお菓子を作ってくれる所がありました。せっかく本店まで来たので、もちろん、職人さんを選択。(^o^) すると、ホームページの写真とは多分違う職人さんがお菓子を作ってくれましたが、この方がかなりのイケメン(^o^)　やや無口ですが、質問するといろいろ説明してくれるという、いかにも職人さんです♪

職人さんが、白とピンクの生地をまとめて、竹べらで手早く切れ目を入れると、あっという間にこの形！


無口な職人さんの前で食べるのはやや緊張でしたが(^o^;)、鶴屋吉信特有のさっぱりした甘さで、おいしかったです。