三丁目の飛行機屋

飛行機マニアのオヤジが
撮影遠征記やマル秘コレクションの公開などをしていきます。

ちょいと高いぞ! 鹿肉そば

2018年04月09日 | 立ち食い系 そば屋さん
※ 値段が気になり 本日 4/10 再訪して確認、記事を修正し画像を更新しました


月イチ程度で所用ついでに立ち寄っているのが
塩尻駅にある立ち食い蕎麦屋の「桔梗」さん

最近は「日本一狭い立ち食い」ということでTVで紹介されたりして~
まぁ狭いのは構内側の入り口のみで、改札横の待合室側は広いですよ
 (このブログでも ネタにした事もありました

定員は2人程度なので満杯の時は、改札で乗車券を見せ
「ソバを食べたい」と言えば待合室側へ通してもらえるはず


今回は昨年、突然メニューに加わった「鹿肉の蕎麦」を食べようと来てみました

いままで券売機の値段を見て敬遠していたのですが、意を決して
ところが表示されている値段が依然と違うよ、値上がりしている
 なんと680円!!   高すぎじゃないかい!




それでも、ネタの収集の為ですから恐るおそる押してしまった

3月の中旬以降に他のメニューも値上がりしたようで
特に「鹿肉そば」は年のはじめよりも一気 値上がりしたようです


混雑していたけど、この高額な蕎麦を頼んでいる方はいなかった

  なぜわかるの~? 券に表示されてる品名を確認するように
  調理のオバチャンが復唱するからね(汗

そんなわけで、出てきたのが上の画像 「信州しか肉蕎麦」


鹿肉と山菜が一緒に煮られたモノが小袋に入っており、それをのせて提供されている



そぼろ程度と思った鹿肉ですが、約1cm角の固まり

 でもでも、肉片は3個程度しか入っていません ~高額感が増しちゃうよ

食べてみると、淡白な鹿肉だからなのかシッカリ味付けされてますね
そば汁と同じ味付けではない感じで、蕎麦全体の味が濃くなったような

普段からここの蕎麦の味を知っていると気になります




それにしても週末だとは言え、待合室内のこの蕎麦行列は凄い


色々書いたが、駅の立ち食い蕎麦屋さん の中で
自分的には一番合う、好みの 蕎麦 麺と汁 の店
(ただ、麺は茹で方なのか、以前より柔らかいような・・・)

その中でも、自分的には食べなれた「かき揚げ(天ぷら)蕎麦」が一番


上の画像は3月の中旬に食べた時のモノで370円、今は380円に上がりました

値上げと共にドンブリも更新されたようです


これは本日食べた 鴨肉そば 460円、鴨肉が4枚入ってました
これも大丈夫、安心して食べられますよ

あと、オススメは「野沢菜わさび昆布そば」410円かな、コレも値上がりしてましたが仕方ないね


最後に、20018年 4月10日現在の券売機画像を載せておきます



コメント (8)
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