ファーストフード店の食い放題や安値競争

牛丼店、回転すし店あるいはうどん屋チェーンでは、しばしば、安売りや食い放題政策で経営破綻を起こしている。近々では、アニサキスで客足がとのいていた回転すしや、のど元過ぎれば何とやらで、客足が戻り始めている。そこに来て、ある回転すし店、食い放題を始めた。そしたら、若者で満員になっている。此処に一抹の不安感がある。


一方では、俺のフレンチとかイタリアンで尚上げた立ち食いレストランは、原価率２００％とか３００％とかであるが、現定数にしており、知名度がわずかな広告費で上げたととらえれば、易いものであろう。

2つの違いは、市場分析が行われているかいないかであろう。お客からの注目を浴びて、多くのお客を呼び込んで利益を上げると言う商売3原則は誰しも狙うところ。その裏付けをきちんと取れるか否かが2つの違い。

考えたら、すべてのビジネスの共通すること。

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ハワイ、「歩きスマホ」は違法・罰金へ

ハワイのホノルル議会は2017年7月12日に、「歩きスマホ」を違法とする法案を可決したと言うニュースが出ていた。

ホノルルで道路横断中に「歩きスマホ」をしていると罰金が科せられる。15ドル（約2,000円）から99ドル（約12,000円）で違犯した回数によって異なり、最大500ドル（約6万円）まで。緊急連絡番号（911)は罰金の対象外。ホノルル市長が承認したら施行される。


道路横断中の「歩きスマホ」が違法と言うが、歩きスマホ自体が危険極まりなく、事故が多発していると言うのに、減る傾向は全くない。個人の良識に任せていても、歩きスマホは減らない。より広範な罰則をもうけ、かつ事故時の障害保険も設けたりする必要があると思う。