酒蔵見学

土曜日はぶらっと近所の酒蔵に酒蔵見学会にいきました。
もちのろん、試飲が目的なので気合を入れて歩いて向かいました。

・・・と、なんじゃ？あれは・・・


こいつ、何だっけ？　この前、鶴瓶と抱き合っていた奴・・・そうそう、さのまる　　さのまるだぁ～。
レンズ向けたらポーズとってくれたよ～。


この酒蔵の商品群だね～　　元旦に届いた大晦日搾り（特別純米酒）は美味かったな！


さて、蔵の見学開始　　おぉ～山田錦だぁ～


これはもろみを造る樽　それよりも天井の梁がスゴイ！そっちのほうに感動してしまったよ。


説明をされている方の後ろの白い装置でもろみを搾るそうな。
その搾った原酒がこれ！　説明もそっちのけであまりの美味さに、係りのおばさんにおかわりをお願いしてしまいました。


ちょっと気分が良くなってきましたよ！　で、ここは麹室
日本酒は米と麹と酵母で造られますね、まず麹で米のでんぷんを糖分に変えて酵母でその糖分をアルコールに変える・・・とな。
すでに酔っ払っていますよ、すでに。


やっとたどり着きました。
当然目当ては純米の大吟、　ほかはどうでもいいんだ～。


酔っ払ったついでにお土産を買って酒蔵見学もお仕舞い。
帰り道、路地裏では黒ちゃんがなにやら会議中。
小腹もすいたので途中ラーメンを食べることに、さてさてお味の程は？
・・・酔っ払ってなきゃ～こんなところじゃ食えねぇ～な～・・・


さてさて、お土産は
最初に試飲した搾りたての原酒が一本。


そしてもちのろん！純米大吟醸がいっぽん！


ちょっと　ぽんちゃん邪魔なんだけど