動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

朴葉餅を作る

2018年05月10日 15時40分59秒 | 料理に食べ物

今年も良い朴の葉が庭で採れました。

早速かみさんが朴葉餅を作りました。

米粉を練って平たく丸くして餡子を適量入れます。

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DSCF8109 posted by (C)しげじい

蒸し器で蒸してできあがり。

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DSCF8110 posted by (C)しげじい

早速熱いのを頂きました(^^)

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DSCF8111 posted by (C)しげじい

この時期だけのスイーツ、美味しいです。

今年は良い葉が採れたので、朴葉寿司を作ろうと

かみさんは言ってますが、期待しないで待つことにします(^^)
コメント
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