動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

ユスラウメの実

2018年05月31日 16時25分58秒 | 庭の花・草・野山の花・草・木
ユスラウメの実が沢山なった!

採った後なので、少ないけどね(^^)
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DSCF8316 posted by (C)しげじい

実の大きさは1センチほどの丸い実。
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DSCF8318 posted by (C)しげじい

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DSCF8319 posted by (C)しげじい


味はちょいっと酸っぱいが、それほど甘くないな~~(^^)

小さいので、全部とってもたいした量にならない。

生食でも良い。ジャムにするには収量が少ない。

焼酎に漬けるのが良いが、飲めないので

ジュースにする。
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DSCF8313 posted by (C)しげじい

コメント
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