恒例ママランチ。
年内最後ということもありまして、
ちょっと豪華にいってみましょう~。
ということで、ママ友ちゃんのお一人がオススメの
代々木上原のコム・シェ・ヴに予約してくれました~。
平日ランチはカレーセット1800円から
スペシャルランチの5000円まで5通りあります。
ママ友ちゃんのおすすめは8種類の前菜盛り合わせが付くスペシャルランチだけれど・・・
家でお留守番のだんなしゃんと娘(期末試験中なので早く帰宅)は
ぽぽぐちの作ったチキンライス(だんなしゃんがスクランブルエッグを作って
載せて、前夜の残りのビーフシチューをかけたらしい)
食べてるんだよね・・・・なんて思ったら、
なんだか申し訳なくて、頼めませんでした~。
なのでぽぽぐちは3500円のコースC。
今回行った3人のうち2人がC、1人がスペシャルを頼みました。
スペシャルは5人以上の時には予約が必要らしいです。
先ずはスープ。
白菜、ベーコン等が入ったクリームスープに
牡蠣のムニエルが浮かんでる。
美味しい~。
スパイス効いた牡蠣がアクセントになってます。
白菜等の食感を残して細かくするの、どうやったのかな?
今度、作ってみよう~。
自家製スモークサーモン タプナード添え 洋梨、ミニトマト、赤玉ネギのサラダ
サーモンおいしい。
ワインが欲しくなるなぁ。
じゃじゃーん、こちらが
スペシャルの方の8種の盛り合わせ。
全品、説明を受けたのだけど、忘れました。
チーズのシュー生地がどうの、とか、
イワシがどうの、とか・・・
とにかく、どれも手が混んでいて、
さずがスペシャル、という印象。
これを頼んだのが少食のママ友ちゃんだったので、
ちょこっとお裾分けしてもらっちゃった。
スープ、この前菜盛り合わせ、パン、デザート、コーヒー、
つまり、メイン抜きのもう少しお手軽なレディースランチがあるといいな。
困った事に、あまりお腹いっぱいになっちゃうと、
お夕飯作る気になれないのよね・・・
こちらはママ友ちゃんのお魚のメイン。
真鱈のムニエル。
ぽぽぐちは、お肉のメイン。
松坂ポークのバラ肉の蒸し煮 ペルスィヤードゥ焼き
ペルシャード(パセリ等のハーブとニンニク、パン粉を混ぜたもの)、
こういう使い方もあるのね。
お肉柔らかーい。
デザートはアイスクリームとあと1品、ケーキを3種類から選ぶのだけど、
せっかく3人なので、1種類ずつ食べてみる事に。
洋梨のタルト
ガトーショコラ
マロンパイ
どれも美味しかった。
もう、シアワセ。
サービスも行き届いて、
ゆったりした時間が過ごせたし
大満足のランチでした~。
余談:
この後、ママ友ちゃんの1人と下北沢まで歩いたので
お夕飯の頃にはちゃんとお腹が空きました。
年内最後ということもありまして、
ちょっと豪華にいってみましょう~。
ということで、ママ友ちゃんのお一人がオススメの
代々木上原のコム・シェ・ヴに予約してくれました~。
平日ランチはカレーセット1800円から
スペシャルランチの5000円まで5通りあります。
ママ友ちゃんのおすすめは8種類の前菜盛り合わせが付くスペシャルランチだけれど・・・
家でお留守番のだんなしゃんと娘(期末試験中なので早く帰宅)は
ぽぽぐちの作ったチキンライス(だんなしゃんがスクランブルエッグを作って
載せて、前夜の残りのビーフシチューをかけたらしい)
食べてるんだよね・・・・なんて思ったら、
なんだか申し訳なくて、頼めませんでした~。
なのでぽぽぐちは3500円のコースC。
今回行った3人のうち2人がC、1人がスペシャルを頼みました。
スペシャルは5人以上の時には予約が必要らしいです。
先ずはスープ。
白菜、ベーコン等が入ったクリームスープに
牡蠣のムニエルが浮かんでる。
美味しい~。
スパイス効いた牡蠣がアクセントになってます。
白菜等の食感を残して細かくするの、どうやったのかな?
今度、作ってみよう~。
自家製スモークサーモン タプナード添え 洋梨、ミニトマト、赤玉ネギのサラダ
サーモンおいしい。
ワインが欲しくなるなぁ。
じゃじゃーん、こちらが
スペシャルの方の8種の盛り合わせ。
全品、説明を受けたのだけど、忘れました。
チーズのシュー生地がどうの、とか、
イワシがどうの、とか・・・
とにかく、どれも手が混んでいて、
さずがスペシャル、という印象。
これを頼んだのが少食のママ友ちゃんだったので、
ちょこっとお裾分けしてもらっちゃった。
スープ、この前菜盛り合わせ、パン、デザート、コーヒー、
つまり、メイン抜きのもう少しお手軽なレディースランチがあるといいな。
困った事に、あまりお腹いっぱいになっちゃうと、
お夕飯作る気になれないのよね・・・
こちらはママ友ちゃんのお魚のメイン。
真鱈のムニエル。
ぽぽぐちは、お肉のメイン。
松坂ポークのバラ肉の蒸し煮 ペルスィヤードゥ焼き
ペルシャード(パセリ等のハーブとニンニク、パン粉を混ぜたもの)、
こういう使い方もあるのね。
お肉柔らかーい。
デザートはアイスクリームとあと1品、ケーキを3種類から選ぶのだけど、
せっかく3人なので、1種類ずつ食べてみる事に。
洋梨のタルト
ガトーショコラ
マロンパイ
どれも美味しかった。
もう、シアワセ。
サービスも行き届いて、
ゆったりした時間が過ごせたし
大満足のランチでした~。
余談:
この後、ママ友ちゃんの1人と下北沢まで歩いたので
お夕飯の頃にはちゃんとお腹が空きました。