お花見したよ

ちょっと寒かったけど、昨日、お花見をしました。

寒い分、空いているかと思ったけれど、
とんでもない。公園は大賑わいでした～。

前日に購入したピクニックテーブルのお陰で、
場所を選ばずに座れたので場所取りに苦労せずに済みました。


お花見メニューはまぁ、ほぼ毎年一緒。
パテ屋さんのパテ数種とニシンのマリネに、
自作のリエットとハーブチーズ、
アスパラとベーコンのキッシュに、
塩トマトのサラダ。

パンは、冷凍庫に眠っていたものを
適当に解凍して焼き直したもの。
allo、オンカ、パンテーブルだったかな。
（一つだけぽぽぐち作のが入ってます）

友人持参の生ハムとボースィーエルのバゲット。



じゃーん、そして、最後にコストコで購入の巨大ポテチ。

これ、大人が両手で抱えるサイズ。
内容量７３７g。
総カロリー３４００kcal超え！


さすがに５人掛かりで食べても無くなりませんでした。


お花もちゃんと見ましたよ～。
わーい、きれい、きれい。




今年も皆で花見ができてうれしいな。


夕方になり、堪え難い寒さになったので撤収。
今度は和食で家呑みだよ～。


最初は友人持参のモエさんで。

その後は日本酒。

メニューは、もずく、青菜の胡麻和え、
野菜のもろみ漬け、牛たたき、いなり寿司。

この後、塩辛、空豆豆腐、筑前煮、
もろみに漬けた豚ロース肉のグリルなども登場。

もろみは、能登の鳥居醤油店で購入したもの。
これに漬けたロース肉、とっても美味しかった！

空豆豆腐も吉野葛を使ってちゃんと作りました。
うーん、画像がないのが残念。

何せ、泡もの２本、赤ワイン２本、日本酒１本、ビール１本を
みんなで空けたので後半かなりの酔っぱらい～。


でも、楽しかった～。