ガーデナーあこがれの地、英国・コッツウォルズ。
そのコッツウォルズ発祥のオーガニック専門店が表参道にあると知って
行ってきました～。
ここならパスポート無しで行けるもんねっ。
行ってみてビックリ。
あれ？国連大学のお隣じゃないの。
ファーマーズマーケットに来たとき、なんで気づかなかったのかな～。
ここデイルズフォードオーガニックは２５年前に
「子供たちに安心でおいしいものを食べてもらいたい。
豊かな実りが未来にも続くように大地を守らなければいけない」（Webサイトより抜粋）
との思いから始まったお店です。
東京には２年前に出店したらしいのだけど、
残念ながらぽぽぐち、知りませんでした～。
１Fがショップ、カフェで２Fがレストランになってます。
レストランも興味あるけど、今日はお買い物のみ。
グロサリーではこんなものを購入。
ケチャップにアップルティー、マスタードにダムソンジャム。
マスタードはサンドイッチやドレッシングにいいって。
早速ドレッシングに入れてみたよ～。
ダムソンは黒紫のプラムで甘酸っぱさの中に独特のナッツ風味があるんだって。
英国ではジャムやジェリーの定番だとか。
食べるの楽しみ～。
他には、ドライフルーツや焼き菓子、シリアル、ビネガー、ドレッシング、
香辛料等がありました。
全部が全部イギリス産ではないのだけどね。
パンももちろん、基本はオーガニック。
種類はそんなに多くなくて、
飽きのこない、シンプルなものばかりです。
デリは、サラダやキッシュが売ってました。
美味しそうだったよ。
バゲットは夕食にいただき～。
ああ、噛めば噛む程小麦の味が～。
全体に品数少なく、お値段も少々高め。
あまり売れてないのかな～？
賞味期限が近いと値引きしてあるものがちらほら。
あ、因みに本日オープンのヒカリエの中のコンランショップキッチンでも
ディルズフォードのものが期間限定で購入できるらしいです。
ヒカリエ、昨日はプレオープンで、招待状をお持ちのマダムが大勢、
ショッピングを楽しんでおりましたわよ～。
きっと今日～GWにかけては渋谷、混むでしょうね～。
ぽぽぐちは、落ち着いた頃に行ってみようっと。
さて、最後に我が家のコッツウォルズを。
エリシマム・コッツウォルドジェムです。
オレンジからピンク、パープルと色が変わる様はまさに宝石。
葉っぱだけでも観賞の価値あり、です。
お気に入りだけど、ウチに合わないのかな？
一度枯れて、こちらは２代目です。
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