キャベツ三昧～～～

道北の和寒町の『雪の下のキャベツ』


大１玉198円だったので買いました。

このキャベツ・・侮れません。

キャベツなのに糖度が10度以上（メロンくらい？？）

肉厚でしっかりしているので煮込みにあいそうです。

ということで


ロールキャベツを作りました。

一玉全部下ゆでしたらものすごい量になったのでついでに

キャベツサラダも・・

横にはキャベツの味噌汁もそして酢のもの用にも。。