思うつぼ

土曜日午後７時から放映されている『お願いランキング』という番組を、近ごろよく見ます。
以前はこの時間帯の番組は見ていませんでしたが、あるとき、何気なくテレビをつけたら、
お料理が得意で料理本も出しているというタレントが出演していました。

実際にそのタレントが料理を作り、４人の審査員が試食したら、かなり厳しい評が。
少し厳しい判定を下す「ちょいきび」と言われる美食家審査員たち。
コメントの切れ味の良さに、以来、「美食アカデミー」のコーナーが楽しみになりました。

毎週、いろいろ食品が俎上に載ります。
コンビニで売られているスイーツや、



カップ麺など、



美食家たちが太鼓判を押した物はついつい試したくなり、お店に走ってしまいます。
これでは、番組制作者とスポンサーの思うつぼ。
それでも新たに知る食べ物との出合いが楽しくて、当分は美食家たちの判定に振り回されそうです。

カッコいいな ウ

昨日は午後、犬を連れて三保海岸へ。
２月23日は「富士山の日」。
少し霞んでいたものの、富士山が見えました。

テトラポットの周りで遊びました。
……と、海鵜（ウミウ）がじっとしていることに気づきました。



少し上向き加減で、背筋をぴっと伸ばし、カッコいいです。



一心に海を、
海のどこか一点だけを見つめている様子。

同じように海を見つめているウがいました。



随分長い時間、彼らはこうしていました。

今日のランチ

夫と義母と三人で、JA清水サービスが運営する「四季菜」へランチに出かけました。
ここは野菜などの直売所とレストランが併設されています。



レストランで使用される野菜も地元産がメインだそうです。

偶然に三人とも同じ料理が食べたいと思いました。
ほたてと野菜のクリームパスタです。

三人いるのだから、別のものをオーダーし、シェアしてもよかったのですが、
お互いになぜか他の料理は考えられませんでした。
ランチセットはパスタのほか、サラダ、デザート、ドリンク付きです。

小さな器に盛られたサラダを想像していたら、
ボウルのような大きな器にたっぷりの野菜。



パスタも思っていた以上に大盛り。



デザートはカボチャのケーキとキーウィで、ドリンクは１杯おかわりできました。



清水産のお茶をオーダーした義母は、お茶がおいしかったと、帰りに直売所で買っていきました。

久しぶりの「四季菜」、おいしくて大満足でした。

巴川沿いの梅

巴川沿いの枝垂れ梅が見ごろになりました。



川がかんざしを挿しているみたい。

白梅もきれい。



梅の香りが漂って、いつも歩く道が楽しくなります。

九条ねぎ

採れたての九条ねぎをいただきました。



グルメ番組や旅番組などで、九条ねぎを使った料理が紹介されるたび、
食べてみたい、とあこがれていました。
スーパーでも売っていますが、いいお値段で手が出なくて……。

毎朝、NHKの『てっぱん』を見るとお好み焼が食べたくなっていたので、
ちょっとぜいたくに、九条ねぎをたっぷり使ったネギ焼を作りました。

小麦粉をだし汁で溶いた生地を薄くのばして作るのは初めてでしたが、
なんとかフライパンにうまく広げることができました。
ネギ、焼きそば、豚バラ肉のほか、清水の人間としては欠かせない桜エビものせ、焼き上げました。



ネギの甘味がふわーと広がって……。
ひと口ひと口、ネギのおいしさを噛み締めちゃいました。
夫からは、九条ねぎを使った「ぬた」のリクエストがあり、
タコ、ワカメなどと一緒に酢味噌で和えました。

先日、TBS『はなまるマーケット』で紹介された「塩鶏」を試したら、うまくできたので、
塩鶏と九条ねぎの和風パスタも作ろうと思います。

久しぶりに当って

８年前、今の住まいに移ってから、映画館が入っている商業施設が徒歩で行ける範囲となり、
おもしろそうな映画の試写会があると応募するようになりました。
何度か続けて抽選に当り、試写会が大好きに。

けれども、４、５年ほど前からは、はずれてばかり。
ほどなく夫婦50割引が使えるようになったので、試写会からは遠ざかりました。

先日、偶然 テレビで試写会情報を知り、「これは絶対観たい！」とダメもとで応募しました。
数日後、何気なくポストを開けてびっくり。
試写会の案内通知のハガキが。



一昨日、『恋とニュースのつくり方』を観てきました。
久しぶりに当って、久しぶりにおなかの底から笑いました。
午後九時、映画館を出ると雨が降り始めていましたが、
気持ちはカラリと晴れ上がって家路につきました。

今朝の富士山

　　　　　　　　　　（9:39amの富士山）

未明、嵐のような強風と雨でしたが、ぐんぐん青空が広がっていきました。

笠雲をかぶった富士山が姿を現しました。
笠雲がかかると天気は下り坂と言われますが、週間予報では大きなくずれはなさそうです。



今日は気温も上がり、春に一足飛びしたような暖かい一日でした。
ローカルニュースが伝えたところでは 19度だったそうです。

そして今夜は、



満月のようです。

２月のアボカド

二週間ほど前、アボカドの新芽が出始めました。
ちょうど立春のころ、植物が暦どおりに春を感じているのがすごいなと思いました。



地際からの高さを測ると、写真左側、茶色の鉢の方は 163センチに、
右側の白い鉢の方は、188センチに伸びました。
先月に比べると、それぞれ10センチほどずつ生長しています。



鉢の高さの20センチを足すと、右側のアボカドは２メートルを超えます。
新芽を真上から写そうと椅子に乗りましたが、それでも下から目線になってしまいます。
これからは背の高い脚立が必要になりそうです。

今朝の風景

　　　　　　　　　　（9:08amの富士山）

温暖な静岡でも雪が舞った二日間。
今朝はすっきりと晴れ上がりました。

外へ出ると雪化粧した山々。



以前住んでいた庵原方面へ視線を移すと、
毎日のように登っていた標高418メートルの高山もうっすらと白くなっています。




ポポはベランダで日向ぼっこ。