白菜の収穫が終わりました。

写真は、白菜の畝です。

品種は、タキイのミニ白菜【CRお黄にいり】です。

二人家族には丁度良い大きさで、お気に入りの品種です。

その白菜の種蒔きは、10月11日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への植え付けは、10月29日です。

植付けの様子は、こちらです。

その白菜が、残り少なくなりました。

アップです。

写真のように、外葉が結構穴だらけです。

葉を見ると、小さなウジムシ(？)が葉の裏にたくさん付いています。

そこで、残り3株を全部収穫します。

結構、大きいです。

写真は、外葉を取った白菜です。

この後、白菜をスッポリと水に漬けました。

ウジムシ(？)が、結構窒息です。

この白菜、煮物に最高に美味しいです。

来年も、また作ります。

ガーデンレタスの収穫開始です。

写真は、ガーデンレタスの畝です。

サンサンネットをめくると...

良い感じ！

このガーデンレタスミックスの種蒔きは、11月30日でした。

その種蒔きの様子は、こちらです。

種蒔きから二ヶ月が過ぎました。

寒い中、シッカリと生長しています。

このレタス！

今まで、間引きはしていません。

写真のように、ぎっしりです。

こちらは、同じくガーデンレタスミックスです。

11月30日にこの場所で蕪の種を蒔きました。

でも、虫に全部食べられてしまいました。

そこで、同じガーデンレタスミックスを蒔いたものです

写真のように、シッカリと芽を出しています。

収穫です。

早速、サラダで頂きました。

まだ小さいので、存在感はあまり無いかな思いました。

でも、全く違います。

葉が肉厚です！

味も濃いです！

白菜を収穫です。

写真は、白菜の畝です。

サンサンネットを取ると....

出てきました。

品種は、タキイのミニ白菜【CRお黄にいり】です。

二人家族には丁度良い大きさで、お気に入りの品種です。

その白菜の種蒔きは、10月11日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への植え付けは、10月29日です。

植付けの様子は、こちらです。

収穫です。

ミニ白菜と言っても、結構大きいです。

外葉を取ると！

こんな感じです。

寒い中育った白菜！

噛めば噛むほど、甘さが広がります。

 

玉レタスの収穫が続きます。

写真は、玉レタスの畝です。

この玉レタスの種蒔きは、10月11日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして畑への植え付けは、11月2日です。

その植付けの様子は、こちらです。

サンサンネットを取ると...

出てきました。

シッカリと巻いています。

アップです。

収穫した玉レタスです。

中央の円形のボールが巻いているレタスです。

触るとシッカリと固くなっています。

今年の玉レタス栽培は、成功でしょうか？

白菜の収穫が続きます。

写真は、白菜の畝です。

品種は、タキイのミニ白菜【CRお黄にいり】です。

二人家族には丁度良い大きさでお気に入りの品種です。

その白菜の種蒔きは、10月11日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への植え付けは、10月29日です。

植付けの様子は、こちらです。

写真は、サンサンネットを取ったものです。

シッカリと巻いている白菜が見えます。

この白菜！

先日から収穫をしています。

横から見るとこんな感じです。

マルチの穴が小さく見えます。

収穫した白菜です。

美味しそう！

ミニ白菜！

食べ切りサイズなので、二人家族で重宝しています。