湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ニンニクを植えました。

2010-09-17 | ニンニク、生姜、エシャレット


雨も降り、涼しくなったのでニンニクを植えました。

今まで、ニンニクはサカタの『ニューホワイト六片』、タキイの『無臭ニンニク』、タキイの『平戸ニンニク』を栽培しました。

ニューホワイト六片は冷涼地用で病気に弱い感じ、無臭ニンニクは大玉だけど無数の子供が付き調理が面倒、一般的な平戸ニンニクが一番暖地系で栽培しやすい感じです。

今年は、平戸ニンニクを早めに注文しましたが、それでもタキイは売り切れでした。





一球の皮を剥き、鱗片をバラバラにします。

写真は、大きさの【大】のみを分けたものです。

ニンニクは、しっかりした鱗片を植え付けた方が良いです。

大きさの【大】のみを105個植え付けます。





先ず、先日マルチを張った穴に不要になった【噴霧器のスプレーの先】で穴を開けます。

穴の深さは、植え付けるニンニクの長さの倍位です。




植え付けは、ニンニクの尖った方を先にして入れます。






全体は、こんな感じです。

その後で、しっかりとニンニクが固定するように、押さえつけて土を被せます。




写真は、もう一つの畝です。

ニンニクは、大体一週間程度で芽を出すそうです。


土、日曜日のブログはお休みします。
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ダイコンの種を蒔きました。

2010-09-17 | ダイコン、蕪、コールラビ


涼しくなってきたので、ダイコンの種を蒔きました。

第一弾は、辛み短径の【雪美人】です。

暑い夏を除いて、何時でも蒔けます。





こちらも、暑さに強い【献夏37号】です。

青首系、葉の長さが短径です。





条間20センチ、株間雪美人は10センチ、献夏は20センチにしました。

本来ならもう少し、条間、株間を開けたいところです。





一カ所に3粒ずつ蒔きます。
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