湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

蕪を間引きました。

2016-01-11 | ダイコン、蕪、コールラビ

こちらは、蕪畑です。 

種蒔きは、11月15日でした。

その時の様子は、こちらです。

その後、12月中旬に混んだ株の間引きをしました。

 間引きの効果でしょうか?

大きく成長しています。

今日は、二回目の間引きです。

かわいらしい蕪。

早速、お昼にお雑煮に入れて食べてみました。

確りした蕪の味、噛むとその後で甘みが口の中で広がります。

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