湘南農園 真赤なピーマンの収穫です！

写真は、収穫したピーマンです。

今年は、三種のピーマンを栽培しています。

写真の右側の大きなのはパプリカで【レッドフォルン】です。

その隣の緑色のは、【京ひかり】です。

さてさて、その左側の赤はなんでしょうか？

こちらは、京ひかりの木です。

 

大きくなって、上まで実を付けています。

なにか赤い実が見えます。

京ひかりの完熟赤ピーマンです。

写真のように、少し葉を除けると、完熟して赤く色付いたピーマンが出てきました。

今年は、このように完熟を収穫しています。

こちらは、パプリカです。

この完熟京ひかりは甘さ抜群！

パプリカよりか甘いです。

ピーマン独特のエグ味もゼロです。

孫達も喜んで食べています！