湘南農園 第二弾の大根の収穫開始です。

写真は、第二弾の大根の畝です。

このダイコンの種蒔きは、10月21日です。

その時の様子は、こちらです。

 

種まきから4ヶ月ぐらい経ちました。

葉の下の方は...

良い感じです。

次は、こちらにキャベツを植える予定です。

急がなくては...

そこでまとめて収穫開始です。

良い感じです。

第一弾の大根。

切り干し大根ができました。

こちらもです。

そして、新たに切り干し大根を作りました。

これが美味しいだな〜

市販の切り干し大根なんて目じゃ有りません！