湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ダイコンの収穫終了です。そして、切干ダイコンが出来ました。

2023-02-02 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、ダイコンの畝です。

このダイコンの種蒔きは、9月21日です。

その種蒔きの様子は、こちらです。

このダイコンが、残り三本となりました。

本日、全部収穫です。

これで、この畝のダイコンの収穫は終わりです。

さてさて...

先日作った切干ダイコンが、写真のように完成しました。

美味しいそう!

そして、今日も切干ダイコンを作ります。

こちらが、次の切干ダイコンを入れた網掛けです。

アップです。

天気がいいので、美味しい切干ダイコンが出来そう!

 

コメント
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