湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園 白菜を収穫しました。

2021-11-26 | レタス類、サラダ菜、白菜

写真は、白菜の畝です。

品種は、タキイのミニ白菜 【お黄にいり】です。

この白菜の種蒔きは、9月15日です。

その時の様子は、こちらです。

そして、畑への植付けは10 月3日です。

その時の様子は、こちらです。

ネットを外しました。

写真のように、外葉はヨトウムシに齧られて穴だらけです。

アップです。

中心はシッカリと巻いています。

下から見ると、こんな感じです。

結構数があるので、早めの収穫です。

収穫した白菜です。

外葉を取ったら中は綺麗です。

ミニ白菜、二人家族でも食べ切りサイズで丁度良いです。


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