湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キュウリの収穫がまだまだ続きます。

2013-08-05 | キュウリ

写真は、収穫したキュウリです。

カリカリ歯ごたえの【タキイのシャキット】と言うキュウリ。

まだまだ元気!!

子づる、孫づるからドンドンと収穫しているキュウリです。

このキュウリは今年五株(購入は六株 うち一株は生長しませんでした。)育てています。

本日で収穫量349個。

一株当たり 70個程の収穫です。

今、キュウリ、トマト、茄子などの夏野菜が高騰しています。

沢山取れすぎて、お裾分けするとスッゴク喜んで頂けます。

この分だと400本弱まで行くでしょうか?

1本の苗から80個程度の収穫と成ります。

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ブロッコリーの種を蒔きました。今年は茎ブロッコリーは止めです。

2013-08-02 | ブロッコリー、カリフラワー

 ブロッコリーの種蒔きです。

昨年は、茎ブロッコリーも栽培しました。

昨年の茎ブロッコリーの種蒔きの様子はこちらです。

でも、どうも茎の部分が美味しくありません。

そこで、今年は頂花蕾と側花蕾が両方収穫出来る定番の【ハイツSP】のみの栽培とします。 

それでは、早速開始です。

 9センチポットに芽だし土を入れ、良く鎮圧します。

 この種は、2008年に購入した古いもの(但し、冷蔵庫に保管)です。

昨年も、芽が出るか少し不安でしたが、確り芽を出しました。

それで、今年もこの古い種を使います。

今年無事に芽が出たら出たら、来年もこの種で栽培。

7年で、全ての種が使い切りとなります。

念のためポットに1粒ではなく、2粒ずつ種を蒔きます。

間隔は、短めの一センチ空き。

  

種蒔き終了です。

 種蒔きしたキャベツと、一緒に管理します。

 

土、日曜日のブログは、お休みします。

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ハワイアントマトは今!

2013-08-01 | トマト

 前回7月11日、ブログにアップしたハワイアントマトです。

 写真の様に、真っ赤な実が大分増えてきました。

写真をハイキーにすると、こんな感じです。

そのトマトが、いよいよ量産体制です。 

 1本で、これだけです。

どの位 枝が出ているか、まるで解りません。

高さ2メートル 幅は1.5メートルぐらいでしょうか?

こちらが、もう1本のハワイアンの木です。

そう、木ですよね!!

このハワイアンは、生長が緩慢です。

でも一端生長し出すと、手が付けられません。

最初は甘さは有りませんが、グングンと生長した時、甘さ抜群になります。

難点は、収穫がめんどくさいことです。

一房で10粒程度ですが、房単位収穫しています。

 

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