らいちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園、家庭果樹栽培及び雑学日記

この木なんの木?

2019-07-10 | 家庭菜園

「♪ この樹なんの樹 気になる樹~」と歌ったH会社のCMソングがありました。
今でも時々TVでお目にかかりますが、とても感じのよい歌で、私の好きなCMの一つです。
CNソングではありませんが、今日は私が「♪ この木なんの木?」と題して珍しい木をご紹介したいと思います。

下のこの画像、「この木なんの木?気になりませんか?」


上から見るとこのように葉っぱが広がっています。
H会社のCMソングの樹は大きな枝が広がっていますが、この木は丸く広がっています。珍しい形だと思います。



葉っぱが出る前は下の画像のように新芽だけが伸びてきます。
・10㎝ほどになった新芽です。
 

新芽が伸びるにつれて、先端部が開いて葉が出てきます。


さらに伸びてくると、このように葉が開いてきます。


・そして、これが葉っぱが開き切った木です。この時点で草丈は60センチくらいになっています。

実は、この木は「蒟蒻(こんにゃく)」の木なのです。
初めてご覧になる方もおられるのではないでしょうか?

この木の(茎)の地下5㎝くらいの所に芋があって、そのイモから私たちが食用としている蒟蒻が作られます。


蒟蒻(こんにゃく)を食べた事はあっても、こんにゃく芋から蒟蒻ができる事をご存知でない方もおられるのではないでしょうか?
下の画像のイモは4年物のこんにゃく芋です。

中央の突起のところが芽で、ここから茎が伸びて花が咲きます。
同じ形でも4年未満のイモには花がつきません。

・このこんにゃく芋は昨年植えたもので、半分をこんにゃくにして食し、残りを植えました。(昨年の画像です)「らいちゃんの家庭菜園日記 こんにゃくの花」の画像検索結果

これが4年物のこんにゃく芋から咲いたこんにゃくの花です。
これも昨年咲いた花を参考までにアップしました。