きょうは、古式ゆかしい（笑）鮭弁です。
卵焼き・おから（具沢山）・ニラの酢味噌あえ。
この夕食弁当を「美味しそう～」とは言ってましたが、
お弁当自体より、食堂に行かずにすむ。
ＴＶを見ながら一人での～んびり食べられる。
これが何よりうれしいんだと思いました。
１人が平気。母と私の共通点でもあります。
お昼は野菜たっぷりカレー。バーモントの甘口です。
私にとって、辛くないカレーは拷問に近いので（笑）
お肉やお野菜を煮てから我家のを取り分けて、母の分だけを作りましたが
「離乳食作りってこんなものかな？」と思うほどの少なさ。
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福神漬もラッキョウも、引っ越してから買ってなかったことに気づきました。
チンして温めましたが、温め方わかったかな～？
甘口カレーが効いたのか・・・
「お父さん、カレー美味しいよ」と、父の写真に向かって言う母でした。
常備菜のおから（牛蒡・コンニャク・タケノコ・人参・ちくわ・干し椎茸）と
黒豆も持参。
おからは、ちらしずしを作ったときに残った具材を使い切るために便利です。
（初めてのお弁当はチラシずしでしたが、写真なし）
夜、珍しく電話。用件は年金のことでしたが・・・
「何度かけてもつながらないの。ハハハ。どうしてだと思う？？」
「ホームの内線用電話機を使ったんでしょう？」
「違う。ＴＶのリモコン使ってた」
・・・子機を使う人なら、ありえるかも・・・。
でも、母は親機しか使わない。
普通人なら「年のせい」と思いますが・・・
彼女の場合は、若い時からなので、老若境目が不鮮明です（笑）。
しかも、自分のミスを面白がっている！
「あっ、お弁当美味しかった。全部食べたよ」
こういうクラシカルなのが一番なのでしょうね。
そうそう・・・前々回のラーメン記事に書いた知内産ニラです。
母のところにいた時、卵とじにしようと買ったのが初めてでしたが
その美味しさ、柔らかさ・香りの良さに惚れました。
引っ越してから早速夫に食べさせたところ「これは旨い！」
昨夜もレバニラ炒めで、いただいたんですよ（写真なし）
ｍｉｔｔｅｎさんのコメントで知りました↓。名産なんですね。
こちらはお魚はもちろん美味しいし、その他も色々美味。
食材探しを楽しむ毎日です。