本日の夕食弁当。
おにぎり（昆布佃煮・梅漬け）・ポテトサラダ（玉ねぎ・キュウリ・ハム）
シュウマイ（横浜華正樓）・ゆで卵・蓮根キンピラ。
めっちゃ簡単弁当ですが、ポテトサラダが美味しい～！
ジャガイモの味が違います。甘くて濃い。
横浜にいるときも北海道産を買っていたのですが・・・
こちらで買うのとは違うようです。
（肉じゃがやポテトサラダ。母はジャガイモ好きです）
煮卵も作ってあったけれど、ポテトサラダには普通の
茹で卵が合うかな～と。
シュウマイは夫両親が送ってくれたものです。
お昼は写真がありませんが、おうどんにしました。
タレや具材（豚肉・長ネギ・茹でたホウレンソウ）を
持参して、向こうで煮込みました。
「肉が美味しい」・・・と言っても一切れしか食べませんが。
前回持参した＜おから＞をおかずにして。
こうして母のお弁当作りをしていると何か常備菜を
作るように心がけるので、我家のお総菜にもなり
助かります。
あっ・・・最近気づいたこと。
＜お総菜＞って＜お総菜＞のことだと思うのですが（笑）
デパ地下やスーパーで売ってるおかずを＜お総菜＞だと
思ってる人も多いみたい。
う～ん・・・・
・・・・