手ごねパン&プリザーブドフラワー fruitful フルーティフル

焼きたての美味しいパンとプリザーブドフラワーのアレンジ゛で食卓をワンランクUPして見ませんか?

NO3.やっと食事に・・・美味し~

2011年07月25日 | 旅行
五味子茶を頂き、気分がスッキリし民族衣装を着せてもらいテンション上がった頃にはお腹はペコペコです

「お腹すいた~

本当はホテルのチェックインが先ですが、チェックインには結構時間が掛かると言う事で金さんが時間を効率よく変更してくれます

今回の旅初の韓国料理『タッカンンマリ』を頂きます
お店の名前は全く読めません

まず目に付いたのは冷蔵庫の中の巨大タッパー!

もちろんキムチですね
席に着くとすぐに漬けだれをくれます


見た目と違い全然辛くなく、果物(リンゴとか梨かな?)のすりおろしが入っているのか、甘みがあってGOOD


私以外の二人は 私も乾杯だけはここで酔っぱらうと次に差支えちゃうから

このビール、味、苦味、色等、薄~い でも飲みやすくて美味しかった

J宮Tが良く見えるでしょ

薄いのはだけではなくこれも。。。

これはお出汁ではないですよ!「麦茶」です薄いでしょ~

気になってたキムチも!

古漬けっぽく酸味があり、辛さも控えめですっごく美味しかった

そしてお鍋が沸騰するまでの間に横で店員さん達がまかない料理を食べ始めます

日本ではありえない光景ですね

そろそろ食べごろかな~


「タッカンマリ」は日本の水炊きと似ていますが、今回の鍋の具材は鶏、トッポギ、白ネギ、なぜかジャガイモだけです

鶏から出る旨味と白ネギだけではないであろう香味野菜の風味の効いたスープがすごく美味しくてビックリ

さっきのタレに漬けながら。。。

3人が無言で鶏にかじりつく姿が目に浮かぶのではないでしょうか

具材がなくなってきたら、お決まりの麺投下

うどんでもなく、ラーメンでもなく・・・その中間くらいの細麺です
もちろん麺の追加をしましたよ

はぁ~お腹一杯

ガイドの金さんはとっても良い方で、今回のツアーが私達3人だけだったという事もあり日程表通りに進めるのではなく臨機応変にタイムスケジュールを変更してくれたり、行先もプランにない場所まで案内してくれました

まだまだ外は明るいし、お次は。。。。

ポチッとしてネッネッネッ
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PS.カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています 少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね








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