saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

苦いグレープフルーツのニュアンスと樽のニュアンスがある北信州産のシャルドネです。

2020-02-14 05:23:36 | ワイン



今月1日の土曜日にこの小布施ワイナリーさん(長野県上高井郡小布施町)の2016年ヴィンテージの「オーディネール シャルドネ 樽」を飲みました。


飲んでみると強めの苦いグレープフルーツのニュアンスと後からやってくる樽の香りが感じられました。


このワインには焼いた椎茸と良く合いました。

コメント
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