日常散策

日々の記録とその他のこと

ポンデケージョを組み立てた

2005年01月30日 | お菓子作り
 今宵のお菓子は「ポンデケージョ」です。
 材料はいきなりですが、ポンデケージョミックス200g、水120cc、サラダ油、卵2個です。
 ミックスって何?売ってるのかって云うことですが、詳細は不明でございます。多分ですが、デンプン系、小麦粉、タピオカ、チーズにその他のものが入っているはずです。
 それらをボールに入れまして、手でこねまして180度のオーブンで12分で完成です。
 白ごまと桜エビを混ぜてみましたが、もちもちチーズ味の白玉まんじゅうみたいなのが出来てしまいました。これで良いのでしょうか。
 「ポンデケージョ」はブラジルのパンで、「Pao de queijo」とはポルトガル語で「チーズのパン」のことだそうです。
 本当はタピオカ入りなので外はさくさくしているものらしいですが、焼きが足りなかったみたいです。
 また、挑戦か。

EXPO 2005 AICHI JAPAN

2005年01月30日 | 日本万国博覧会
 第3期の前売入場券が発売中で、家のものには「買え、買え。」と言っていますが、あまり興味は無さそうです。友人にも言いますが話題に乗って来ません。開催されてからどうなるかでしょうか。
 さて、この博覧会は、愛・地球博が愛称で、正式名称は2005年日本国際博覧会でございます。
 テーマは自然の叡智です。会場選定で自然破壊が話題になったために、ちょっと折り合いをつけています。
 今回は「月の石」ではなくてマンモスの標本が目玉ですか。後は、リニアに無人移動車などなどです。企業パビリオンではロボットが目立ちますね。映像関係はどうなのかな。
 あまり並びたくはないです。すいすいと色々廻りたいと思います。<行くのか?