最近、温かくなってきてはいたものの、早朝冷える日もありまだ霜が下ります。
お隣さんから頂いたブロッコリーの2株。
どちらも一つづつ頂花蕾は収穫した後、ボカシ肥料を撒いておいたら、側花蕾がびっくりするくらい大きく育ちましたよ。
『頂花蕾を２花どりするには、本葉が４～５枚のころに摘芯して２～３本のわき芽を伸ばします』と書いてあるサイトをさっき見つけたんだけど『中くらいの頂花蕾が２～３個収穫できるようになります』らしいのだが、摘心していないし、脇芽のてっぺんのは頂花蕾と同じくらい大きなものに育ったよ！これ、頂花蕾っていいんじゃない？
他の側花蕾もゲンコツくらいのものがいくつも♪
↑この株には全部で９つの側花蕾。
ブロッコリー好きだから毎日食べられて嬉しい♪
そして、スーパーで買うものより断然おいしい！
自分で育てたからそう思うのかもしれないけれど、明らかに美味しいのだ。
土は、山からもらった落ち葉や腐葉土、庭の剪定枝、もみ殻、燻炭、米糠で作った。
株元には、敷き藁で雑草対策、とはいえ生えてくるのはテキトウに。卵の殻を撒いてヨトウムシ対策。
元肥、追肥は自家製コーヒー糟ボカシ肥料。
材料費￥０！要るのは労力のみ。
暖かい時期は、気が向いたら葉っぱの裏を観察して、モンシロチョウの卵を除去。除去している傍からモンシロチョウがやってくるので鼬ごっこなんだけど、青虫になったら一気に葉を食べられちゃうからね～もちろん青虫も見つけ次第ゴメンねサヨウナラ。
そんなこんなで、テキトーに手間暇かけてできたブロッコリーがメッチャ美味しい♪
白菜も大きく育ったし、お隣さんから苗をもっと頂けばよかったな～なんて。
同時期に頂いた苗の、キャベツとカリフラワーはうまくいかなかったのが残念。
