なんかすごい雨が降ったと思ったらやんだ。雨のせいかちょっと涼しくなった。
今日はお休みだったのでなんか時間のかかることしてみようと思って、オリンピック観ながら豚の角煮を作ってみたよ。私、角煮大好きなのです・・・
でもスーパーのお惣菜の角煮って高いし(3切れくらいで500円とかするよね~)作って時間がたってるからぽそぽそしてるし、自分で作れば美味しいのが安くできるかしら?と思ったのです。この時のために半額シール付の豚バラブロックを買っておいたのさ
しかし・・・ブロック肉って高いし、ゆでる+煮る時間が3時間くらいかかるので光熱費とか考えるとそんなにお得感はないんじゃないかと。
肝心のお味のほうはというとプリッとしてて美味いからたくさん食べてちょっと気持ち悪くなっちゃったご飯がすすむけど肉は食べ過ぎないようにきなきゃね~
レシピサイトの分量どおり作ったけどちょっと味が濃かった、次回はうすめにするか
今日はお休みだったのでなんか時間のかかることしてみようと思って、オリンピック観ながら豚の角煮を作ってみたよ。私、角煮大好きなのです・・・
でもスーパーのお惣菜の角煮って高いし(3切れくらいで500円とかするよね~)作って時間がたってるからぽそぽそしてるし、自分で作れば美味しいのが安くできるかしら?と思ったのです。この時のために半額シール付の豚バラブロックを買っておいたのさ
しかし・・・ブロック肉って高いし、ゆでる+煮る時間が3時間くらいかかるので光熱費とか考えるとそんなにお得感はないんじゃないかと。
肝心のお味のほうはというとプリッとしてて美味いからたくさん食べてちょっと気持ち悪くなっちゃったご飯がすすむけど肉は食べ過ぎないようにきなきゃね~
レシピサイトの分量どおり作ったけどちょっと味が濃かった、次回はうすめにするか