個人ラーメン店の倒産

吉野家のラーメン業界進出が着々と進んでいる。
もともと吉野家は、ラーメン事業を次なる柱にすることを明言
しており、２０２０年に誕生した「わだ」は２０２３年東京進
出。２０２４年にはラーメン店向けの麺・スープ・たれなどの
製造や販売を行う宝産業を子会社にした。吉野家のこうした動
きは個人店が多いラーメン業界にとって脅威になる。
・
このニュースは、ラーメン業界のみならず各業界で進む「個人
店淘汰」の流れである。そもそも吉野家のみならず、近年、ラ
ーメン業界においてこうしたＭ＆Ａが相次いでいる。
・
それと共に、ラーメン店の倒産件数が顕著に増えてきた。２０
２４年１～９月のラーメン店の倒産件数は４７件で、同年同期
比から４２．４％増となった。これは２０２３年（１～１２月
）の４５件を抜く結果となっている。つまり、個人店などは厳
しい状況に置かれているが、チェーン店舗は安定している。
・
こうした背景には、食品をはじめとした物価の上昇、都市部で
の賃料の増加、電気料金の値上げなどがある。個人の場合は後
ろ盾もなく、こうした影響を直に受けてしまう。１０００円の
壁が課題とされるラーメン業界では、他業界に比べ値上げが難
しい特有の事情も抱えている。
・
Ｍ＆Ａによって大規模化を進めるチェーン店と、厳しい状況で
立ち向かわざるを得ない。そして一寸先には倒産の危機がある
個人店の二極化が進んでいる。





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新年の始まり

新年明けましておめでとうございます。
お正月休みが終え、今日から仕事始めになります。
今年も昨年に続き、まずは日々の健康な体力作りを心がけてい
きたいと思っています。健康であれば仕事にも打ち込めること
ができるし、趣味の乗馬や弓道も楽しむことができます。
ということで毎朝１５分の筋トレストレッチ、週４回の１時間
の散歩は欠かすことなくおこなっていきます。
・
仕事の方は、昨年から始めた新しい分野の道筋をつけなければ
と考えています。そう簡単なことではないですが、チャレンジ
することに意味があるので創意工夫を繰り返していきます。
・
趣味の乗馬は、まず体力・気力がなければお馬さんに負けてし
まうので、この点に気をつけながら新しい乗り方を求めていこ
うと思います。弓道は昨年同様今年も５段に再挑戦をします。
そんなに甘くはないのは承知していますので、飽きることなく
挑戦をしていこうと思います。


さあ今日から今年の幕開けです。

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年末年始の挨拶

今年１年間のブログご愛読ありがとうございました。
明日の令和６年１２月３１日から令和７年１月３日迄お正月休
みとさせていただきます。２００６年９月からブログを書き始
めて早いもので１８年が経ちました。これもひとえに皆様のお
力添えがあったので続けられたと感謝しております。
・
これからも体が元気なうちは、ブログを書き続けようと思って
います。そのためには健康管理が欠かせませんので毎朝の筋ト
レストレッチ、散歩、乗馬、弓道は来年も続けていきます。
・
来年も皆様に取って良い年になることを願っています。
それでは２０２５年１月４日にお会いしましょう。







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鐙がはずれる

すだちを馬場に連れ出し腹帯を締めなおして騎乗する。
この時すだちは、じっとして動かないのでリリーと比べたらと
ても楽だ。馬により個性が色々と違うので、その個性に応じた
乗り方が必要になってくる。
・
１０日ぶりの騎乗になったので私の気合いは十分だが、すだち
はそうでもないので徐々に気合いを入れていくことにする。
常歩、軽速歩が済み、駈歩へ移行するがまだ気合いは十分では
ない。だがいつまでもすだちに合わせるわけにはいかない。
・
「すだち、駈歩～」、出ないので、すかさず「バシッ」。
これに反発して尻っぱねをしたが、容赦せず更に「バシッ」。
たまらず、すだちは駈歩発進をおこなった。最近は、尻っぱね
ぐらいで控えめにしていたら益々増長するので、このようにす
るので少しずつ私のペースになりつつある。
・
駈歩コーナーでどうしても手前が変わるので、前回できたから
今回できるとは限らない。仕方なくコーナー手前でムチを打つ
とかなりのスピードが出てきた。これを繰り返すと、正しい駈
歩になったがスピードがかなり出てきた。少し前までサラブレ
ッドだったので、その時を思い出したようなスピードだ。
・
私も必死になってスピードに耐えようと、鐙を踏み込んだ。
ようやく休憩をさせようとスピード落とし、常歩をしようとす
ると気のゆるみからか鐙が足から外れて、バランスを崩した。
歩きながらの落馬となり「ドサッ」、「はずかしい～」。





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１０日ぶりの騎乗

今日は１０日ぶりぐらいの乗馬クラブになった。
おっとその前にクリスマス前に撮ったかわいらしい写真があっ
たのでアップしておきます。写真はリリーなのですが、よく見
ると耳にクリスマス飾りが掛かっています。
・
つけたのはインストラクターの小学２年生の娘さんなんですが
、台に上ってつけようとするとリリーはされるがままにじっと
している姿がとてもかわいらしかった。りりーの一番怖いのは
インストラクター、２番目は小学２年の娘さんになるのかな。
・
本日１０日ぶりの騎乗馬はすだちだったので、馬房に迎えに行
った。すだちは私が馬房前に到着すると、いつもは鉄柵をガリ
ガリかじって「われ関知せず」スタイルなのだが、今日は私を
じっと見つめていた。意識の変化なのかな。
・
「すだち、おはよう。ひさしぶり、元気にしていたかい」
入口を開けて、首をこちらに向けて無口を取りつけようとする
とプイと首を反対に向けて抵抗した。こんなことで抵抗するこ
とはなかったのだか、私にだいぶん慣れた証拠なのかな。
・
馬装するのに２０分ほど時間がかかるのだが、これから始まる
乗馬を前に声をかけたり顔をなぜたりしながら、スキンシップ
をたくさん行う。途中「ブヒッ～」と大きな声を上げ、抵抗を
こころみたので「どうしたの、そんな声は出さんのよ」。
これも騎乗前に始める、牝馬すだちの儀式なのかな。
おっと続きは明日になりました。また見てね～。





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迷惑な贈りもの

先日長女がわが家に段ボール７個分の書物を持ってきた。
長女はあまり付き合いのない親戚のおじさんからその書物をも
らったという。「必要ないので、いりません」と言えばよかっ
たのだろうが、その一言が言えなくて長女の狭い家に送られて
きて困ったらしい。
・
その書物は２０～３０年前からの古い書物なので、ほとんど見
る価値もないものだという。そのことを長女がブッチャーかあ
さんに伝えたら「それなら、わが家に持ってきなさい」となっ
たらしい。そのおじさんも、必要がないから長女に押しつけた
のだろうが長女がありがたがるとでも思ったのだろうか。
・
わが家に持ってこられた段ボール７箱分を、ブッチャーかあさ
んはポリひもで結び変えて資源ゴミの日に出すという。長女が
わが家に車で運んだ手間と、わが家でポリひもに結び変えた手
間のことは知るよしもない。資源ゴミ回収の日まで３～４か月
わが家に保管して、私の手で回収日に出すことになる。
・
「のど元を過ぎた」親戚のおじさんは、送った瞬間に書物のこ
とは綺麗に忘れたことだろう。こういう人はようするに、どこ
にでもいる人の気持ちを察することが出来ないだけで、悪人で
はないのだろうが１度あることは２度、３度と似たことがある
だろうから付き合いは避けた方がいいのかな。





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団塊ジュニアの引退

もうすぐ日本を襲う恐ろしい悲劇「団塊ジュニアの終焉」。
団塊ジュニアとは第２次ベビーブーム世代のことをさします。
おおよそ１９７１年～１９７４年生まれであり、現在４９歳～
５３歳の方々です。
・
およそ１５年後、団塊ジュニアの人たちが６５歳以上になり、
生産年齢人口が大幅に減少、社会保障費が急激に増加すると推
測されている。これが「２０４０年問題」だ。団塊ジュニアが
現役世代ではなくなったとき、日本が受けるダメージは尋常な
ものではない。そんな折、示されているのが「働き続ける」。
・
６５歳以上を「支える側」とすると、２０６５年には１．３人
で１人の高齢者を支えることに。７５歳以上を「支える側」と
すると２０６５年であっても２．４人で１人を支えることが可
能なる。老後も働いてお金を稼ぎたいが、嘱託社員になった瞬
間に給料半減といった事態が待っている。
・
２０５０年の日本は、１００歳以上の人口が５０万人を突破す
ると予測される。「人生１００年時代なんて比喩でしょ」と考
える方もいるかもしれないが、２０４９年には１００歳以上の
高齢者５１．４万人になる見通しが立てられている。今後日本
の人口は２０５０年に１億人を下回る見込みであり、生産年齢
人口は加速度的に減少していく。
・
団塊ジュニア、団塊ジュニアに支えられていた世代にもう間も
なく襲いかかってくる、避けられぬ悲劇。定年後も働き給付問
題ばかりが取り沙汰される昨今だが、長期的な保障に目を向け
ることが求められている。





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部品会社も再編

ホンダと日産の経営統合は部品会社にも影響が及ぶ。
統合の成果を高めるためには調達の効率化が欠かせず、部品会
社間の再編が避けれないとみられている。日産が筆頭株主の三
菱自動車を加えた３社の取引会社は国内だけで３万社近くあり
、最適格を見つけるのは容易ではない。
・
日産系の大手部品会社は「正直、不安が大きい」と、統合協議
への懸念を隠さなかった。日産は取引先向けに現在の状況を説
明し、引き続き協力を求めたという。
・
日本の自動車業界は完成車メーカーを頂点に、親密な部品会社
が連なるピラミッド型の多重構造を構築している。販売先など
を含めた取引先はホンダが１万５２４２社、三菱自を含む日産
側が１万３２８３社とすそ野が広い。このうち約９０００社は
部品会社が大半の製造業だ。
・
経営が実現した場合、部品を共通化すれば大量生産によって製
造コストは低減し、量産効果を期待できる。ただ、両者は現状
では同じ部品であっても「ケイレツ」と呼ばれる別々の親密先
が製造しているケースが多い。統合効果を最大化するには、重
複の解消は避けて通れない。大手金融会社は「相当の人たちが
犠牲を強いられるだろう」と危惧する。
・
ＥＶが進めば、こうした合理化の流れは一段の加速が予想され
る。ガソリン車は、１台あたりの部品数が３万点に及ぶとされ
るが、ＥＶ社は２万程度で済むためだ。ホンダと日産はすでに
ＥＶの基幹部品を共通化する方針を示しており、すみ分けが課
題となる。両者のケイレツには丁寧な説明が求められる。





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発表会＆内覧

今日は午前中一番下の孫娘の最後の発表会だった。
孫娘は生まれたときから事務所に来て、母親が仕事が終わるま
でベットで過ごしお客さんがくれば、大人たちのやり取りを邪
魔することなく静かに見守っていた。
・
私も１０日前から発表会を見ることを楽しみにしていたのだが
、何と２日前にお客さんの内覧予定が入ってしまった。内覧が
午後からであれば発表会は見に行けたのだが、お客さんの希望
が午前中が都合がいいということで内覧を優先した。
・
内覧予定はＡＭ１０時からだったので、前半は見られなくても
後半は見ることができるのでそのつもりでいた。すると現地に
に予定通りに本人さんと、お母さんがやってきた。挨拶もそこ
そこにして、さっそくアパートの内覧を始めた。
・
経験豊富なお母さんと、本人さんが色々と質問をしてきた。
「これは何ですか」「ガス給湯器のリモコンになります」
「この部屋の向きはどうなりますか」「こちらが南になり・・」
お客さんの質問には、親切丁寧に答える必要があります。
・
一旦申込を受けることにして、事務所に帰り書類等を進めてい
たら１件のメールが「ごめん。もう終わった」、残念・・・





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換気扇取り替え

わが家の台所の換気扇はたまに掃除をしている。
先日ブッチャーかあさんがガス台に上り分解をして掃除をして
いると、「ビリッ」としたと言った。まさか漏電ではあるまいか
と疑ると、「２回ピリッとした」と言ったので間違いではない。
・
漏電する換気扇をそのまま放置するわけにはいかないので、新
しく取り替えることにした。換気扇の種類は何種類かあるので
、ばらして木枠に入る換気扇の部分を測ると「２４センチ」。
・
ホームセンターに行くと台所換気扇は３種類あったので、同寸
法を買うことにしたが更に「フィルター付き」とそうでないも
のがある。「フィルター付き」は油が換気扇に着かないので、
「フィルター」だけを取り替えれば掃除も必要なくなるかもし
れないのでフィルター付き換気扇を買うことにした。
・
２０年以上前に一度取り替えたが、記憶が定かではないのでバ
ラした後のビスの取りつけ方とか慎重に行いながら進行する。
換気扇を囲うフードが邪魔になってうまくいかないので、フー
ドもバラすとスムーズにことが進んで取替終了となった。
・
ブッチャーかあさんがガス台に上って掃除するところを見ると
、もう歳だしハラハラしていたがその心配もなくなったので換
気扇取り替えは正解だったかな。





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臭いが気になる

先日戸建て住宅の貸家を同業者がお客さんをつれて内覧した。
その同業者から貸家についての連絡が入った。
「お客さんから臭いがするので、取れないだろうか」
今までにも内覧したときに、お客さんからそのような要望が何
度かあった。
・
原因は前入居者が近くの店舗で飲食店を経営していて、その影
響だろうと想像できたので、入居者が窓を開けたりして生活を
しながら自然に取れるしか方法はないだろうと説明した。
「窓を開けたりして、臭いを取ってくれないだろうか」
「ある程度は取れるかもしれませんが、納得のいくことになる
か保証はできませんので、そういうことはできません」
・
今までに内覧したお客さん全てが、臭いでクレームをつけたわ
けではなく半数ぐらいだったと思われる。それだけ臭いでの個
人差は敏感で１０人十色ということになる。
・
窓を開けたりする手間は想像以上に大きく、そういうことを指
摘する人は１００％臭いが消えないと納得しないと思われる。
よって現状での状態で満足しできない人には、賃貸契約は結ば
れないことになる。





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女性始めて厩舎を開業

日本中央競馬会（ＪＲＡ）の女性調教師が来年３月、厩舎を開
業する。前川恭子調教師（４７）が来春の新規開業者として発
表された。滋賀県栗東市トレーニングセンターに厩舎を構える
予定で、「女性でもできる仕事だと知ってもらいたい」と意気
込む。
・
千葉県出身で、実家近くの牧場で馬に興味を持ち、１１才で乗
馬を始めた。大学では馬術部に所属し、卒業後は北海道での牧
場経験を経て、２００３年に日本中央競馬会の厩務員になると
２００４年に夫と同じ調教師になった。
・
厩舎で働いていくなかで次第に、「もっと多くの馬に関わり、
自分なりに考えたことを馬にためしたい」という思いが募り、
育児が落ち着いたタイミングで調教師試験に挑んだ。昨年、５
度目の受験で１５倍の難関を突破し女性初の合格者になった。
・
調教師は馬主から預かった馬を管理し、スタッフとともにレー
スへ出走させる。今年は他厩舎などで学ぶ技術調教師として最
多勝５度の矢作芳人調教師（６３）に師事し、経験を積んだ。
・
遠征に海外へ行くと、厩舎などで多くの女性が働いており、ス
タッフの男女比率はほぼ半々だったという。ＪＲＡでは女性は
騎手が１３８人の内６人、調教師は１９１人中１人と少ない。
開業に向け「誰もが働きやすい厩舎をつくり、Ｇ１など大きな
レースに勝って、長く愛される馬を育てたい」と話す。





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背に腹はかえられない

昼から入居者が住み替えで書類の引き取りにやってきた。
この入居者は現在の３ＤＫのアパートから、新しく戸建平屋の
貸家住まいへ引っ越すことになった。入居者はおばあちゃんと
息子さんの２人住まいだが、３ＤＫのアパートは１０年近く入
居していたが回りの環境とあわなくなった。
・
おばあちゃんと息子さんは年を取っていくばかりだが、回りの
入居者夫婦は若く、新しい子ども達がどんどん増えてきて騒が
しくなり、日中１人となったおばあちゃんには耐えられなくな
ってきた。
・
おばあちゃんは、車に乗れないので買物は歩いて行けるところ
にスーパー等がなくてはならない。２件ほどそれらしい戸建物
件を進めたが、もう一つ条件が合わなかった。この度進めた物
件は買い物にも便利、更に通っている病院にも近いということ
でとても気に入ってもらい契約の運びとなった。
・
現在２人が済んでいるアパートは、当社の管理物件なのでいつ
までもいてほしいのだが、「背に腹はかえられない」のでしか
たがないのかな。息子さんも母親への最後の大きな親孝行とし
て、意を決してくれた。
・
賃貸担当者が息子さんに契約書類の重説を細かく説明をした。
「以上でわからないこととか、疑問なことはありませんか」
「まったくありません。とてもありがとうございます」
この言葉を聞いて、半年間の肩の荷がおりた気がした。





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大家さん＆給湯器

賃貸担当者が出勤するとすぐに言い出した。
○○アパートに救急車が止まって、大家さんの声が聞こえた。
○○アパートの大家さんは、独り身で生活をしているので何か
あったら大変だから、あとで私が行ってみることにした。
・
大家さんは７０才過ぎだが元気がよくて、アパートの修理をし
たり、植木の剪定もする。植木の剪定は高いところに登る必要
があるので、もしかして落ちたりしたら大変なことになる。
・
さらに○○アパートに先月から入居する人が、まだ入居してい
ないらしいので、電気の分電盤を上げていて欲しいという。
○○アパートはガス給湯器だが、この寒さで微電流が流れてい
ないと凍結して破裂する危険性がある。
・
ということで大家さんの安否と、入居していない部屋の分電盤
の確認を兼ねて自転車で○○アパートに向かった。
「ピンポーン」、「○○さ～ん」。すると大家さんが出てきた。
「アパートに救急車が止まっていたので、見に来ました。」
「だれがそんなことを言ったのですか」
「事務員が通りががりに、見たというもんですから・・・」
・
アパートの部屋を確認すると分電盤は落ちていたが、水道の元
栓を締めていたので給湯器の配管は空だったので安心した。
今年の冬はかなり冷え込みそうだから、給湯器の破裂には注意
しておく必要がありそうだ。





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２匹の犬

冬至が近づくとさすがに日の出が遅くなってきた。
朝７時に散歩で家を出ると天気にもよるがまだ薄暗く感じた。
２００ｍ先をこちらに向かって歩く２匹の犬が、買主さんにロ
ープにつながれて近づいてきた。
・
犬は小型犬のトイプードルだが、以前どこかで見た気がしたが
思い出せない。しかし徐々に近づいてくると、２匹の犬の動き
がちょっと不自然な動きをしたりしたので、あきらかに私を覚
えているように感じた。
・
そういえば、私に以前何度か吠え掛かってきたりした犬だった
ことを思い出した。距離が近づいてきたので、ぼちぼち私に吠
えてくるかなと思ったが私に目も合わさずに素知らぬ顔をしな
がら通り過ぎようとしている。
・
あの２匹の犬と合うときは、自分の家を出入りするときか、家
の近くを歩くことが多かった。その時私に対して歯をむき出し
ながら、すごい顔をして吠えていた。しかし今は家から５００
ｍ以上離れているので地の利がないのを悟り、私を怖がって吠
えることをやめたのだろう。
・
「おいわんこう。今日はやけにおとなしいではないか」
と声をかけたいところだが買主がいるので控えることにした。
でも家から数百ｍ離れることで、急遽変更をしてあんな態度に
なるのかと不思議に思った。





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